![卜式的人物評價 卜式著有《養豬羊法》]( "卜式的人物評價 卜式著有《養豬羊法》")
- 人物評價班超曰：“(卜式)以鴻漸之翼困於燕爵，遠跡羊豕之間，非遇其時，焉能致此位乎？”並稱其質直。卜式著有《養豬羊法》，可惜也佚失了。雖然司馬遷認為其曲學阿世而將其傳寫入平準書，但卜式作為一個普通的農民，能有上面那樣的思想和作為，已經可以流芳千古了。1937年，張善孖畫了一系...
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![蘿蔔羊肉羊雜湯的做法]( "蘿蔔羊肉羊雜湯的做法")
- 羊肉是我們常見的一種食材，羊肉不但味道很好而且還有非常好的養生功效和保健的作用，經常吃羊肉可以起到補腎和養肝等功效，此外羊肉還能起到提升氣色和潤膚等好處，所以羊肉深受人們的喜愛，我們喜歡採用羊肉搭配上蘿蔔，兩者無論是顏色和味道都非常搭，下文我們採用羊肉和羊雜搭配上...
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![生羊肝煮法 怎麼煮生羊肝好吃？]( "生羊肝煮法 怎麼煮生羊肝好吃？")
- 羊肝是羊體內最大的毒物中轉站和解毒器官，剛買回來的羊肝不管怎麼吃都應該先放到水龍頭下面衝個十幾分鍾，最好再放到水中浸泡半個小時。羊肝應該怎麼煮著吃比較好？怎麼煮羊肝一、純煮羊肝食材：羊肝400g，鹽適量，醬油適量，蔥花適量，香菜適量方法：1.羊肝清洗乾淨，放在水中浸泡五分鐘。...
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![羊肉香菇湯 香菇豆腐羊肉湯的做法]( "羊肉香菇湯 香菇豆腐羊肉湯的做法")
- 羊肉香菇湯是一道食療價值很高的湯，特別是在冬天是很適合吃羊肉的，補腎效果很好，另外豆腐和香菇都是我們經常會吃的食物，學會了這道湯可以在家人面前好好展示廚藝了。一、香菇豆腐羊肉湯的做法詳細步驟1.羊肉切成片；2.豆腐切成4釐米長、2釐米寬、1釐米厚的片；3.香菜洗淨，切成3釐...
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![羊絨衫羊毛衫的洗滌方法？羊絨衫羊毛衫去汙方法]( "羊絨衫羊毛衫的洗滌方法？羊絨衫羊毛衫去汙方法")
- 1、咖啡或紅茶：可用毛巾沾水絞乾及時擦掉。若加有伴侶或牛奶時，以少量洗滌劑擦拭。如滯留已久，則以醋擦拭。2、冰淇淋：先用小刷子將乾的部分刷掉，然後再用毛刷沾洗劑輕刷（小心勿刷起毛球），最後將毛巾沾水絞乾輕輕擦拭。3、乳製品：先用沾過熱水的布輕輕擦拭，再將殘留的油脂用洗劑擦...
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![羊羹的簡介 羊羹的做法]( "羊羹的簡介 羊羹的做法")
- 羊羹的簡介羊羹的做法羊羹的簡介最早的羊羹是用羊肉來熬製的羹，冷卻成凍以佐餐。其後隨禪宗傳至日本，由於僧人不食肉，於是便用紅豆與麵粉或者葛粉混合後蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成為一種以豆類製成的果凍狀食品。其後隨著茶道的發展，羊羹逐漸成為一道著名的茶點。起源自中國...
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![甘草羊肉湯做法]( "甘草羊肉湯做法")
- 甘草相信大多數人都不是很瞭解，甘草對身體的功效是很重要的，尤其是甘草中有預防很多的疾病，同樣可以治療很多的疾病原因，甘草適合在冬季食用，也是驅寒保暖的一味藥材，對於止血止痛，調理月經的效果很好，但是甘草的口味獨特，適合與羊肉雞肉等搭配是一道滋補的湯羹。驅寒保養第一方，當...
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![羊肉的做法 六款羊肉藥膳幫你驅寒]( "羊肉的做法 六款羊肉藥膳幫你驅寒")
- 羊肉的營養價值非常豐富，尤其適合在冬季食用，吃羊肉可以讓人身體暖和，幫人驅寒。那麼你知道羊肉的做法有哪些嗎？你知道羊肉怎麼做好吃嗎？你知道吃羊肉的禁忌嗎？今天小編推薦給大家六款羊肉藥膳幫你驅寒，趕緊來看看吧！羊肉奶藥羹羊肉500克，生薑25克，以微火燒8小時。取羊肉湯1碗，加去...
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![蘇軾烹飪羊肉方法多 羊蠍子因改名“東坡羊蠍子”]( "蘇軾烹飪羊肉方法多 羊蠍子因改名“東坡羊蠍子”")
- 中國人吃羊肉的歷史源遠流長，早在4000多年前，中國的先民就馴化了羊，羊成為日常六畜之一。漢代以前羊肉主要用煮，或者用泥裹著烤著吃，加工相對粗糙，調料也很少。漢朝的時候，熱愛美食的人民，想盡辦法烹飪美食，他們有時醃製羊肉，有時熬湯，還能夠晾乾做肉乾，也能切成細條烹飪，甚至用煙燻烘...
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![多吃羊肉好嗎？紅燜羊肉的做法]( "多吃羊肉好嗎？紅燜羊肉的做法")
- 紅燜羊肉的做法基本相同，不過調料可以根據個人喜好適當更改，比如還可以用下列材料做紅燜羊肉：羊肉或羊排、白蘿蔔、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、辣椒醬和生抽、大料、桂皮、香葉、紅棗、枸杞等。首先將羊肉、白蘿蔔、土豆切塊。多吃羊肉好嗎？紅燜羊肉的做法多吃羊肉好嗎千百年來...
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![羊癲瘋急救方法]( "羊癲瘋急救方法")
- 羊癲瘋也就是我們常說的癲癇，還有很多人叫做羊羔瘋，其實這些疾病都是同一種，羊癲瘋帶給人的身體危害很大，很多的人會因為這個疾病而出現自殘的現象，還有很多羊癲瘋患者的疾病會突然的發生，發作急切的時候很難以控制，很多親眼見證過羊癲瘋疾病發作的人都知道，這個疾病一旦發作起來...
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![羊排的做法-迷迭香烤羊排的製作方法]( "羊排的做法-迷迭香烤羊排的製作方法")
- 迷迭香烤羊排作用多，有利於溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。羊排的做法-迷迭香烤羊排的製作方法羊排湯的做法冬季可以暖身滋補的湯其實很多，譬如蓮藕排骨...
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![羊肉泡饃羊肉湯的做法]( "羊肉泡饃羊肉湯的做法")
- 下面我們來看一下羊肉泡饃的做法，羊肉泡饃做法關鍵在於兩個重要，一是饃的製作，二是湯料的製作。羊肉湯製作的時候要有羊骨，最好是脊骨，這樣煮出來的湯更加有營養和鮮香，在熬製的時候要小火慢煮，時間越久越濃香，可以在熬製的時候做其他工作。饃：中筋麵粉500克、青稞面20克，酵母8克，鹼...
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![揭祕“數羊”催眠法]( "揭祕“數羊”催眠法")
- 相信很多人都會有在夜晚睡不著的時候吧，現在由於人們的工作壓力變大，很多熱都會患上失眠的症狀，那麼對於患有失眠症狀的人老說，在我們的生活中有這樣的一種說法可以幫助我們快速的進入睡眠狀態就是數羊，那麼數羊催眠法真的有效嗎？今天我們就隨著小編一起去了解一下催眠是怎麼回...
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![羊肉枸杞湯做法]( "羊肉枸杞湯做法")
- 枸杞能夠達到名目補氣養血的功效，而羊肉性溫也可以達到補腎養氣的功效，兩者搭配在一起是一道美味的湯以外也是一道非常補身體的藥膳，常吃可以達到補腎滋養的功效，那麼如何自己在家制作呢，下面就讓我來為大家詳細介紹一下做法步驟；材料簡介主料：羊肉(瘦)1000克輔料：枸杞子20克調料...
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![羊雜湯的做法 羊雜湯怎麼做正宗]( "羊雜湯的做法 羊雜湯怎麼做正宗")
- 冬日寒風凜冽的日子，相信沒有什麼比一碗羊雜湯更能讓人身心舒暢，寒意盡消的了。羊雜包含了羊身上的各種營養食材，所以羊雜湯的食用價值極高。羊雜湯的做法很多，簡單易學，是一道適合在家中製作的養生湯，在冬季買些羊雜回去燉湯給家人喝，補身又驅寒。一、羊雜湯的做法一食材準備：羊...
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![羊肉湯的做法]( "羊肉湯的做法")
- 冬季是一個寒冷的季節，吃什麼會暖和點呢？今天推薦一個咱們北方人比較愛吃的祕製羊肉湯，羊肉性好，富含各種維生素，而且吃了不會發胖，是備受大家歡迎的一道美食。寒冷的冬天一家人圍坐在滾燙的湯鍋旁，沾著自己喜歡的調料，涮著自己喜歡的菜，真是一種美美的享受。主料：羊腩肉750克。配...
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![羊絨衫怎麼儲存？羊絨衫的儲存方法]( "羊絨衫怎麼儲存？羊絨衫的儲存方法")
- 羊絨衫一般情況下采用乾洗，亦可手洗：1、檢查是否有嚴重髒汙，如有做好記號。洗前先將胸圈、身長、袖長尺寸量好記錄，並將裡翻出。2、把專用洗劑放入35℃左右水中攪勻，將已浸透的羊絨衫放入浸泡15——30分鐘後，在重點髒汙處及領口用濃度高的洗劑，採取擠揉的方法洗滌，其餘...
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![吃羊肉的禁忌 羊肉的做法]( "吃羊肉的禁忌 羊肉的做法")
- 吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉雖好，但是羊肉也有很多使用禁忌，尤其要注意不可與一些食物同食，不然就會產生食物相生相剋。下面，我們來了解下羊肉不能與什麼食物一起吃。首先，吃了羊肉過後不宜馬上飲茶，這樣容易引發便祕。此外還有南瓜、乳酪、竹筍、半夏、紅豆、豆醬...
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![細沙羊尾的做法]( "細沙羊尾的做法")
- 細沙羊尾的做法：1、準備材料：紅豆沙1500克、豬板油適量、雞蛋清5個、糯米粉適量、油1500克。2、紅豆沙捏成小團，外面裹一層豬板油。3、裹好豬板油的豆沙團上再裹一層糯米粉。4、雞蛋清打發，把豆沙團放進去滾一圈。5、把滾好蛋清的豆沙團放進油裡炸。6、炸成焦糖色出鍋裝盤即...
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![如何去掉羊羶味？炒羊肉的方法]( "如何去掉羊羶味？炒羊肉的方法")
- 從中醫角度來說，白蘿蔔性寒涼，能潤燥清火，而羊肉比較溫熱，因此兩者在寒熱方面比較平衡。更重要的是，兩者搭配既能減少白蘿蔔的辣味，也能減少羊肉的羶味。如何去掉羊羶味？炒羊肉的方法如何去掉羊羶味？烹調羊肉的方法有很多，只有對症下藥，才能達到最好的去羶效果。爆炒，起鍋加香油。爆...
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![羊肝的營養價值 羊肝的食用方法]( "羊肝的營養價值 羊肝的食用方法")
- 在日常生活中，越來越多的人對於飲食的安全性是十分重視的，而像羊肝這一類對人體健康有好處的食物，也被人們作為常吃的食材，那麼，羊肝有何營養價值？具體食用方法有哪些？羊肝的營養價值1.羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使面板紅潤...
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![生羊頭怎麼做法]( "生羊頭怎麼做法")
- 首先將買來的羊頭，沖洗乾淨。涼水下鍋，記得放上一勺料酒，開鍋後一分鐘挺火，再次沖洗乾淨。汆水的羊頭放入砂鍋中，放入大塊的姜塊和大蔥段，添入足量的清水。以熬煮的中間不再添水為宜。大火燒開轉小火，繼續煮一個半小時，羊頭熟透，撈出晾涼。這就是剔出的羊頭肉，一個羊頭還是出不少肉...
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![羊肚蘑的功效 羊肚蘑的做法]( "羊肚蘑的功效 羊肚蘑的做法")
- 羊肚蘑的功效羊肚蘑的做法羊肚蘑的功效羊肚菌的營養相當豐富，據測定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，還含有多種氨基酸，特別是穀氨酸含量高達1.76%。因此，有人認為是十分好的蛋白質來源，並有素中之葷的美稱。人體中的蛋白質是由20種氨基酸搭配而組成的，而羊肚菌...
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![如何燉羊肉？怎麼吃羊肉不上火？燉羊肉的做法大全]( "如何燉羊肉？怎麼吃羊肉不上火？燉羊肉的做法大全")
- 在中國做羊肉的做法有很多，據古籍記載，元代就有十餘種；到了現代，資料最完整的一本《清真全羊菜譜》中，共記載了280種羊肉的做法。如果按照類別劃分，則主要有蒸、煮、煎、炒、薰、燉、煨、涮、拌、炸等。這麼多羊肉的做法中，到底哪一種更好呢？如何燉羊肉？怎麼吃羊肉不上火？燉羊肉的...
- 12007
生活科普幫
