![涼拌黃芽菜的營養]( "涼拌黃芽菜的營養")
- 很多人都沒有聽過說過黃芽菜，但是說到白菜都是瞭解的，其實黃芽菜就是白菜，根據品種不同黃芽菜就有區別，平時我們吃黃芽菜都是炒、做湯，但也有很多人喜歡涼拌著吃，涼拌吃的方法也有多種，一種是水煮後涼拌食用，另一種則是直接切絲後涼拌，兩種做法的口感是完全不同的，其口味也會有明顯...
- 20222
![便祕能吃芽菜嗎]( "便祕能吃芽菜嗎")
- 芽菜是很多人比較喜愛的選擇，這類食物水分較多，吃的時候，對人體排洩、排毒有著很好的幫助，而且芽菜在製作上，也是有著很好的方法，常見製作芽菜方法就是炒著吃，這樣的製作方式，使得能夠很好的保留芽菜的口感，同時對人體健康不會有任何的損害，那便祕能吃芽菜嗎？很多人對便祕能吃芽菜嗎...
- 17869
![黃豆芽的營養價值-黃豆芽的功效與作用]( "黃豆芽的營養價值-黃豆芽的功效與作用")
- 黃豆芽的營養價值-黃豆芽的功效與作用黃豆芽的營養成分黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1.8毫克，胡蘿蔔素0.03毫克，維生素B含10.17毫克，維生素B含20.11...
- 4041
![霍山黃芽怎麼喝？霍山黃芽的功效]( "霍山黃芽怎麼喝？霍山黃芽的功效")
- 霍山黃芽怎麼喝？霍山黃芽的功效霍山黃芽的功效抗禦輻射電腦輻射不僅危害我們的健康，而且影響到工作的質量和效率。經常使用電腦者可飲用黃芽茶，補充特異性植物營養素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈。黃芽所含有的濃縮茶多酚，能抑制自由基對面板支援纖維造成破壞，是目前一致公認最...
- 12934
![龍芽菜是什麼菜]( "龍芽菜是什麼菜")
- 龍芽菜是一種野草，也是一種可食用的野菜，其食用部分為嫩苗或者嫩莖葉，嫩苗的食用主要是春天，嫩莖葉是夏季採摘的較多。龍芽菜含有豐富的維生素A、B、C、E和礦物質，其中磷的含量豐富。龍牙菜又名仙鶴草，槐木、俗稱槐樹芽、刺老包、鳥不宿，主要分佈於長江流域的安徽、四川、雲南、...
- 31807
![吃芽菜的好處 7種芽菜的保健功效！]( "吃芽菜的好處 7種芽菜的保健功效！")
- 芽菜，是一些果實或者種子發芽之後的那個芽。這些芽有豐富的營養，並且營養很全面，因此保健功效特別多。下面就跟小編來了解下不同型別的芽菜有什麼具體的保健功效吧！研究顯示，豆類和穀物種子發芽後，胚芽中不僅胡蘿蔔素、維生素B2、維生素E等營養素的成分比發芽前增多，而且生物活...
- 9615
![黃金芽功效]( "黃金芽功效")
- 黃金芽功效和作用：1、增強記憶力和護膚防輻射：黃金芽茶葉中的微量元素能夠興奮大腦，起到增強記憶力，預防腦部衰老。同時富含茶多酚，具有美白面板、抗氧化等功效，可以用來清洗面部，有效去除黑斑和色斑。2、補充水分和消除睏意：上班族可以喝黃金芽茶葉，補充水分，消除睏意，保持面板活力...
- 8073
![黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的做法大全]( "黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的做法大全")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，下面本站就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的做法大全黃豆芽湯黃豆芽的維生素C含量非常豐富，...
- 22720
![吃芽菜上火嗎？芽菜的營養價值有哪些]( "吃芽菜上火嗎？芽菜的營養價值有哪些")
- 每種食物的營養價值都是不一樣的，其中芽菜是很多人都喜歡吃的，但是我們一定要根據身體情況去選擇能讓自己健康的是我，那麼吃芽菜會上火嗎？芽菜的營養價值1.提神醒腦芥菜含有大量維生素A、B族維生素、維C和維D等還原性物質，同時大量的抗壞血酸，也是活性很強的還原物質，參與機體重...
- 17868
![銀芽是什麼菜]( "銀芽是什麼菜")
- 銀芽是豆芽菜，上面有兩片小葉子，中下部都是透明的白色。銀芽的口感會更脆嫩、更鮮美，食用價值高，含較多的營養成分，通常都是炒著吃的。和綠豆芽是同一種，沒有任何區別，又叫掐菜、銀苗、銀針、豆芽菜、芽苗菜、巧芽等，是豆類種子培育出來的可食用的蔬菜。豆芽菜是黃豆芽、綠豆芽、...
- 12675
![黃芽白菜外面第一層最有營養嗎？]( "黃芽白菜外面第一層最有營養嗎？")
- 黃芽白菜外面第一層最有營養嗎？黃芽白菜外面第一層最有營養嗎？黃芽白、包菜、青菜，是市民飯桌上常見的蔬菜。近日，南昌市民馮阿姨打來電話諮詢，黃芽白、包菜、青菜最外面一層是該吃還是該丟讓她犯難，有人說這層菜葉營養豐富，有人說農藥多，不能吃。對此，專家稱，建議這一層菜葉不要食...
- 10799
![挑豆芽的方法 豆芽菜怎麼挑？]( "挑豆芽的方法 豆芽菜怎麼挑？")
- 挑豆芽的方法豆芽菜怎麼挑？豆芽菜怎麼挑？黑心食品連環爆，就連價格低廉的豆芽菜都淪陷，讓民眾大嘆還有什麼東西可以吃？事實上，豆芽菜熱量低、高纖又清熱，且幾乎所有人都曾在國小時期實驗課都種過，但如何才能讓芽菜萌發地又白又胖？免於不肖廠商濫用漂白劑的威脅？就讓專家來教你最安心...
- 22886
![如何挑選黃豆芽？吃黃豆芽的食用禁忌]( "如何挑選黃豆芽？吃黃豆芽的食用禁忌")
- 黃豆芽含有豐富的營養成分，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量較高，有美容護膚、預防便祕的作用。很多人都愛吃，但吃黃豆芽的注意事項也需要了解一下哦，快來與本站小編一起來看看有哪些食用禁忌吧。如何挑選黃豆芽？吃黃豆芽的食用禁忌如何挑選黃豆芽1、看芽杆。自然培育...
- 10847
![如何發黃豆芽？家庭怎麼發黃豆芽]( "如何發黃豆芽？家庭怎麼發黃豆芽")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。目前市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的，無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一，豆芽看起來肥胖鮮嫩，但有一股難聞的化肥味，甚至可能含有激素，如果人們食用對身體危害非常...
- 20493
![芽菜有哪些種類]( "芽菜有哪些種類")
- 芽菜種類有：香椿、蕎麥、苜蓿、葵花籽、蘿蔔、龍鬚豆、花生、蠶豆芽、竹筍、花椒芽等。俗話說：春吃芽，夏吃瓜。現在是仲春季節，正是吃各種芽菜的大好時節。我國吃芽菜已經有兩千多年的歷史，最早的芽菜，是以黑大豆作為原料，浸泡發芽而成，在宋朝時，就有食用豆芽記載，人們還把豆芽、筍...
- 8112
![哪些人不適合吃芽菜？芽菜的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃芽菜？芽菜的副作用有哪些")
- 根據自己的身體情況去選擇食物能讓身體變得更健康，但是食物的種類是有很多種的，尤其是芽菜這樣的食物並不是所有人都適合吃的，下面一起了解下哪些人不適合吃芽菜呢。副作用含鹽分重，所以高血壓、腎病患者慎食。禁忌人群因含鹽分重，所以高血壓、腎病患者慎食。每一種食物雖然都...
- 27549
![黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的烹飪技巧]( "黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的烹飪技巧")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1．8毫克，胡蘿蔔素0．03毫克，維生素B10．17毫克，維生素B20．11毫克，煙酸0．8毫克，維生素C20毫克。黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的烹飪技巧...
- 23559
![黃豆芽怎麼炒]( "黃豆芽怎麼炒")
- 準備材料：黃豆芽、大蔥白、生薑、紅幹椒、花椒、八角、青紅線椒。1、黃豆芽洗淨後放入盤中備用。大蔥白一段切成馬蹄片，生薑切成薄片和蔥白放在一起，抓入一小把紅幹椒，一小撮花椒，一粒八角。一把青紅線椒切成圈，放入盆裡備用。2、食材準備好了，我們把黃豆芽焯一下水，鍋內燒水，開大...
- 21577
![黃芽白菜的功效與作用 藥用價值]( "黃芽白菜的功效與作用 藥用價值")
- 很多人對黃芽白菜並不很清楚，所以在對黃芽白菜選擇的時候，需要進行了解，使得在食用它的時候可以放心，有利於疾病治療。【別名】黃芽菜（《鹹淳臨安志》），黃矮菜、花交菜（《戒庵漫筆》），大白菜、結球白菜（《廣州植物誌》）。【來源】為十字花科植物白菜的葉球。【原形態】二年生草本，高達...
- 21093
![經期能吃芽菜嗎]( "經期能吃芽菜嗎")
- 芽菜是生活中經常會吃到的食物之一，它也是屬於蔬菜類的食物。在女性經期這段時間裡，她們的飲食狀況是需要比平日裡生活更加註意，一般就不要去食用一些涼性的食物，或是不要去做一些大程度的運動。只有正確的去運用或是選擇正確的時候在女性最關鍵的這經期間表現，才能夠讓女性心...
- 22328
![如何挑選芽菜]( "如何挑選芽菜")
- 我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養，其實每一樣吃的都有自己的挑選方法，掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物，下面大家一起看一下什麼樣的挑選好。四川地區的農貿市場通常有出售散裝芽菜的，在選購的時候首先看顏色，要選擇色澤黃褐、滋潤髮亮的...
- 23542
![黃豆芽vs綠豆芽 哪個更營養]( "黃豆芽vs綠豆芽 哪個更營養")
- 黃豆芽vs綠豆芽哪個更營養豆子在發芽的過程中，不但外觀發生了改變，營養也跟以前大不相同。比如豆子中基本不含維生素C，但發芽後其含量大大增加，其中部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸，更有利於人體吸收。1、外形上看黃豆芽的根粗壯，豆瓣厚，呈黃色，而綠豆芽根細，豆瓣呈淺綠色...
- 24863
![孕婦能吃芽菜嗎]( "孕婦能吃芽菜嗎")
- 相信大家肯定對於芽菜還是比較陌生的吧，芽菜我們可能會認為是豆芽，其實芽菜在四川本地可是非常有名的，芽菜屬於四川四大醃菜之一，芽菜有著豐富的營養，常吃芽菜還能帶給我們一定的養生功效和起到日常保健的作用，所以芽菜也非常受到人們的喜愛。芽菜裡面含有豐富的維生素而且芽菜...
- 3799
![如何挑選豆芽菜]( "如何挑選豆芽菜")
- 每一種食物都有不同的營養價值，我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係，所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法，下面一起來看一下什麼樣的豆芽菜好。一、聞豆芽上的氣味：健康的豆芽聞起來很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。二、...
- 21874
![冬季減肥食譜黃豆芽韭菜辣炒羊肉]( "冬季減肥食譜黃豆芽韭菜辣炒羊肉")
- 到了冬季，人體的食慾就會大增，喜歡吃些肉類，但正是減肥的女性朋友怎麼辦？小編為大家推薦一款肉食炒菜-----黃豆芽韭菜辣炒羊肉，清脆的豆芽，鮮辣美味，羊肉很嫩，搭配米飯直接開吃了。冬季減肥食譜黃豆芽韭菜辣炒羊肉【減肥食譜黃豆芽韭菜辣炒羊肉】主料：羊肉150g、韭菜100g、黃豆芽2...
- 14363
生活科普幫
