![擂椒皮蛋是什麼辣椒]( "擂椒皮蛋是什麼辣椒")
- 擂辣椒皮蛋使用的是青椒或菜椒，味道比較不錯。辣椒中含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，擂辣椒皮蛋是湖南的一道特色下飯菜，在湖南益陽、郴州等地區，對擂辣椒皮蛋有特殊的偏愛，幾乎家家都備有一個擂缽，每到夏天就少不了這道菜...
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![擂椒是什麼辣椒]( "擂椒是什麼辣椒")
- 擂椒一般指擂辣椒，是一道美味的湘菜菜餚，主要食材為青辣椒，是席上一道涼拌開胃菜。青辣椒即青椒，為植物界，雙子葉植物綱，合瓣花亞綱，茄科，和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名大椒、燈籠椒、柿子椒等，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。...
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![李元霸神力無敵 一對擂鼓甕金錘重800斤！]( "李元霸神力無敵 一對擂鼓甕金錘重800斤！")
- 說起隋唐英雄，最厲害的絕對非李元霸莫屬，一對擂鼓甕金錘，天下無敵！正史上的李元霸原名叫做李玄霸，生卒年為(599年~614年)，字大德，是唐高祖李淵第四個兒子，十幾歲就去世了，死後被封為衛懷王，絕後無子。今天我們要說的李元霸是《說唐》、《隋唐演義》、《興唐傳》、《瓦崗英雄傳》中...
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![全椒為啥叫全椒]( "全椒為啥叫全椒")
- 相傳古代高陽氏在椒陵山（又名覆釜山，在今城內）建立古椒國春秋時為楚椒邑，後為全氏居住，故名全椒。全椒縣，隸屬於安徽省滁州市，位於安徽省東部，滁州市南部，江淮分水嶺南側，地處江淮丘陵東南側，地勢由西北向東南傾斜。1949年1月25日，全椒縣解放。4月21日改屬皖北行署滁縣專區。1952年4...
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![鮮青椒怎樣醃製青椒醬]( "鮮青椒怎樣醃製青椒醬")
- 1、將鮮青椒清洗乾淨，放在通風處晾乾。2、晾至表面無水後，放在案板上，去掉頭部切碎或剁碎。3、鍋燒開水，放入切碎的青椒10秒撈出控水。4、加入適量鹽、白糖、蠔油，攪拌均勻。5、找一個密封的無水容器裝入並密封，放入冰箱儲存即可。青椒為植物界，雙子葉植物綱，合瓣花亞綱，茄科。和...
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![反清復明義士童千斤真的死於擂臺打拼嗎？]( "反清復明義士童千斤真的死於擂臺打拼嗎？")
- 童千斤，“少林十虎”之一。廣東省客家人，清朝年間人士。與方世玉、洪熙官是同一時期“反清復明”的義士。童千斤是窮苦出生，因為力大無窮，擅長使千斤墜，因此叫“童千斤”。童千斤師承至善大師，與方世玉、洪熙官曾一起進入少林寺學武。至善是“少林五老”之一，一直堅持“反清復明...
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![地震後為什麼多雨？原理類似古代“擂鼓求雨”]( "地震後為什麼多雨？原理類似古代“擂鼓求雨”")
- 唐山大地震、汶川大地震，震後也都出現了連日下雨的情況。為什麼地震後多雨水？其實，仔細看看地震的“震”字，頭上就是一個“雨”字。古人造字時，觀物象形，這在某種意義上說明，從古至今，地震都和下雨有著不可分割的聯絡。有時候地震前會下雨，這是因為地殼運動會引起地熱噴出，是的區域性...
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![浪子燕青擂臺英雄救美為何未抱得美人歸？]( "浪子燕青擂臺英雄救美為何未抱得美人歸？")
- 燕青打擂，英雄救美，最終美人龐秋霞卻死在自家人的手中，不僅沒有抱得美人歸，而且成了敵人。真的不可思議，到底是為什麼？首先，浪子燕青就是浪子。柴進是小旋風，出自貴族人家，沒羽箭張清本也是一員虎將，帥氣十足的美貌將軍與美麗的女將成夫妻，可謂是男才女貌，天生一對。而燕青，是《水滸傳...
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![胡椒粉是白胡椒還是黑胡椒]( "胡椒粉是白胡椒還是黑胡椒")
- 黑胡椒和白胡椒都可以製作成胡椒粉，胡椒粉是二者的統稱。兩種胡椒的效果是不一樣的。黑胡椒的味道較為刺激，多在製作牛肉時使用，可以有效的掩蓋牛肉的腥味，起到增鮮提味的作用；而白胡椒適合用在湯汁中，例如放入到魚湯中，可掩蓋魚肉的腥味等。胡椒粉由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而...
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![怎樣做辣椒醬？辣椒醬的做法]( "怎樣做辣椒醬？辣椒醬的做法")
- 辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。下面本站為大家推薦兩種辣椒醬的做法。怎樣做辣椒醬？辣椒醬的做法辣椒醬的做法油潑辣子的做法油潑辣子是陝西的一道名吃，西北人幾乎一日不可無此物。陝西油潑辣子是由陝西紅線椒製成，香味濃郁，油色紅而清，辣...
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![辣椒有哪些做法？辣椒的簡介]( "辣椒有哪些做法？辣椒的簡介")
- 辣椒有哪些做法？辣椒的簡介辣椒的簡介辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花...
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![花椒粉可以代替花椒粒嗎]( "花椒粉可以代替花椒粒嗎")
- 可以。做菜一般都是用高溫油將花膠粒裡面的香味和麻味爆出來使用，需要的口味比較重。而花椒磨成粉後，當中的芳香油及麻素降低，不能直接受到高溫，容易糊鍋。但花椒粉可以放在菜的後期加入，雖然沒有花椒粒那麼重的味道，在沒有花椒粒的情況下，花椒粉也可以增添菜色的口感。...
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![梁紅玉擂鼓戰金山 擂三通鼓有怎麼樣的含意？]( "梁紅玉擂鼓戰金山 擂三通鼓有怎麼樣的含意？")
- 梁紅玉(1102～1135)，抗金名將韓世忠夫人，相傳祖父與父親都是武將出身，自幼隨父兄練就了一身功夫。與韓世忠初識於平定方臘後的慶功宴上，梁紅玉那颯爽英姿、不落俗媚的神氣吸引了韓梁紅玉(1102～1135)，抗金名將韓世忠夫人，相傳祖父與父親都是武將出身，自幼隨父兄練就了一身功夫。與韓...
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![秦椒是什麼辣椒]( "秦椒是什麼辣椒")
- 秦椒，又稱線椒，海椒，辣味濃郁，色澤鮮紅，被稱為“椒中之王”。因為它產於關中800裡的秦川，所以被稱為秦椒，品種優良，是一種非常受歡迎的辣椒品種。秦椒，體形纖長，肉厚油大，表面皺紋均勻等特點，含維生素丙和多種營養成分。分為青、幹兩種，尤以幹椒最為有名，研面油潑後，為佐食佳品。製成辣...
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![花椒可以代替胡椒使用嗎]( "花椒可以代替胡椒使用嗎")
- 不可以。花椒和胡椒的味道各有千秋，胡椒主辣，花椒主麻。花椒香味比較濃烈，做飯時很容易讓菜餚入味，而且還帶有一種麻味；胡椒氣味芬芳，香中帶辣，是一種良好的調味劑，主要用於烹飪時去腥提味。因此不能相互代替。...
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![尖椒炒肉尖椒怎麼切]( "尖椒炒肉尖椒怎麼切")
- 尖椒炒肉的尖椒需去籽切細絲。尖椒炒肉的做法：1.準備食材。2.尖椒去籽切細絲。3.豬肉切細絲。4.豬肉中加入生抽、澱粉、鹽、少許水，醃製20分鐘。5.鍋內倒入適量食用油，放入醃製好的肉絲翻炒。6.炒至肉絲變色，加入少許糖提味。7.加入青椒絲翻炒。8.出鍋前撒少許鹽調味即可。...
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![最難吃零食排行 擂茶叫“雷茶”還差不多]( "最難吃零食排行 擂茶叫“雷茶”還差不多")
- 零食是深受大家喜愛的，但是每次買回一堆零食總會遇到一些難吃的零食，為你搜羅最難吃的零食，讓你的零食之路美味下去。可是你知道這些麼？想要找到答案，還是跟著本站小編一起來看看吧。最難吃零食排行1、擂茶2、沙士汽水3、牛肉乾4、麻辣金針菇5、泰國牙膏糖6、日式水泡餅7、格...
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![花椒粉和胡椒粉的區別]( "花椒粉和胡椒粉的區別")
- 原料不同：胡椒粉選用的是熱帶植物胡椒樹的果實—胡椒；花椒粉選用的是芸香科灌木或小喬木植物青椒的乾燥成熟果皮—花椒。製法不同：花椒粉的製作過程比胡椒粉略為複雜，胡椒粉是將胡椒果實碾壓成末製成；而花椒粉在碾壓成末之前，還要經過炒制的過程。口感不同：從口感上看，胡椒粉味道...
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![眾所周知的貞觀之治有自吹自擂之嫌]( "眾所周知的貞觀之治有自吹自擂之嫌")
- 《新唐書·食貨志》這麼描述貞觀之治的成就：“至四年(即貞觀四年)，米鬥四五錢，外戶不閉者數月，馬牛被野，人行數千裡不齎糧。”就是說，貞觀四年時社會生產力已得到最根本的恢復，社會治安已有最根本的改觀，商業狀況也得到最根本的扭轉。其實，用“米鬥四五錢”來強調政績顯然缺乏說服...
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![李元霸神力無敵 一對擂鼓甕金錘重800斤]( "李元霸神力無敵 一對擂鼓甕金錘重800斤")
- 說起隋唐英雄，最厲害的絕對非李元霸莫屬，一對擂鼓甕金錘，天下無敵！正史上的李元霸原名叫做李玄霸，生卒年為(599年~614年)，字大德，是唐高祖李淵第四個兒子，十幾歲就去世了，死後被封為衛懷王，絕後無子。今天我們要說的李元霸是《說唐》、《隋唐演義》、《興唐傳》、《瓦崗英雄傳》中...
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![怎麼判斷尖椒辣椒辣不辣]( "怎麼判斷尖椒辣椒辣不辣")
- 首先要觀察尖椒的顏色和形狀，如果尖椒比較直，而且顏色呈現淺綠色的話，那麼該尖椒就不太辣。反之，如果尖椒形狀彎曲，而且顏色比較深色的話，則比較辣。尖椒，又名辣椒，是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作為蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感...
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![張飛擂鼓臺的故事 張飛有哪些戰績]( "張飛擂鼓臺的故事 張飛有哪些戰績")
- 張飛外號在歷史中，張飛以其勇猛、魯莽、悍將而著稱，雖然他的形象大多數來自於小說和一些戲劇等，但已深入人心，因此張飛也有不少外號。張飛雕塑首先，張飛最霸氣的外號就是“猛張飛”，大家都知道在戰場上，張飛是一名非常有名氣的悍將，既勇猛，又常打勝仗。他的性格也很霸氣，嫉惡如仇，粗...
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![絕雲椒椒在哪]( "絕雲椒椒在哪")
- 絕雲間、輕策莊等。絕雲辣椒目前主要分佈在絕雲間和輕策莊，絕雲辣椒屬於48個小時重新整理一次的材料。《原神》是由米哈遊戲製作的一款世界冒險遊戲，遊戲發生在一個被稱為“提瓦特”的幻想世界裡面，在這裡，被選中的人將被授予“神之眼”，來引導元素之力，玩家扮演一名為“旅行者”的...
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![圓椒的功效 圓椒的做法]( "圓椒的功效 圓椒的做法")
- 圓椒的功效圓椒的做法圓椒的功效紅色和綠色的甜椒富含維生素C、維生素A、維生素B6、葉酸和鉀。每100克甜椒中，水分佔92.2%，含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113.0千焦的熱量。甜椒生食與烹製的營養成分幾乎相同。不同品種的甜椒營養成分比例稍有些差異。食...
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![白露甘薯餅跟月餅打擂]( "白露甘薯餅跟月餅打擂")
- 本週四將迎來二十四節氣中的白露。北京稻香村已經提前將應時點心白露甘薯餅擺上櫃檯，跟正在熱銷的月餅禮盒同臺打擂。據悉，8萬盒甘薯餅將陸續在稻香村北京各門店上市，每盒售價24元。白露在仲秋，早晚涼悠悠，白露節氣因從這一天起，露水一天比一天凝重而名。白露節氣的養生重點在...
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生活科普幫
