![揭祕慈禧太后身邊的宮女為何不敢吃葷腥？]( "揭祕慈禧太后身邊的宮女為何不敢吃葷腥？")
- 都知道慈禧太后對吃是夠奇葩的，每吃一餐飯都能整個百來道菜。其實不光是在吃的方向堪稱奇葩，同時慈禧還是一個有嚴重潔癖的人。怎麼說是潔癖呢？她要求宮女穿戴一定要整齊、乾淨，說話要柔和、穩重，尤其是身上不能有任何異味。一旦讓慈禧嗅到不愉快的味道後果不堪設想。可是個人...
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![葷腥指什麼]( "葷腥指什麼")
- 葷腥指雞鴨魚肉及氣味濃烈的菜蔬之類的食物。或者指語言中利益、好處等。其出自白居易《齋戒》詩：每因齋戒斷葷腥，漸覺塵勞染愛輕。腥，指肉類。包括天上飛的、地上走的、水裡遊的以及各種幼仔及禽卵。肉在佛教中屬於葷腥中的腥類，而葷類，才是真正古代的和尚們完全禁止吃的東西...
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![妻子心疼勸他吃點葷腥補補 結果卻坐了牢？]( "妻子心疼勸他吃點葷腥補補 結果卻坐了牢？")
- 現在我們到寺廟裡，多多少少要吃一些齋飯，齋飯，就是素食，好像在寺廟裡吃素是理所當然的。就連紅樓夢裡賈母也說過剛吃過酒肉就不進廟，免得衝撞菩薩，至於和尚尼姑等出家人，就更不沾腥葷，不然就要冠上酒肉和尚的名頭，破戒了。然而，出家人食素又是為什麼呢？實際上我國古代就已經提出少沾...
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![葷葷大端是什麼意思啊]( "葷葷大端是什麼意思啊")
- 葷葷大端是錯誤的，正確的是：犖犖大端，讀音為luòluòdàduān，比喻主要的專案，明顯的要點。出自《史記·天官書》：“此其犖犖大者，若至委曲小變，不可勝道。”犖犖大端造句：1、我們要提高教學質量，其犖犖大端，不外乎整頓教學秩序，強化師資力量。2、今天的報告，只是犖犖大端，細節以後再講...
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![缽缽雞葷菜素菜有哪些]( "缽缽雞葷菜素菜有哪些")
- 白菜、胡蘿蔔、黃瓜、土豆、西藍花、豆皮、豆乾、海帶、海白菜、雞腿、雞心、雞翅、雞胗、雞腸等。缽缽雞是一種四川傳統名小吃，屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適...
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![冷葷類食品是指哪些]( "冷葷類食品是指哪些")
- 冷葷食品包括：烤鴨、醬鴨、薰鴨、醬雞、燻雞、滷雞、桶子雞、童子雞、醬肚子、薰肚子、醬肉、燻肉、醃肉、滷肉、肘花、薰肘花、醬爪尖、薰爪尖、小香腸、灌大腸、薰黃魚、紅燒肉、叉燒肉、炸大丸子、炸小丸子等。冷葷類食品是指涼拌類的熟食，這種食物通常不用二次加熱即可...
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![食葷亦長壽 健康始養生]( "食葷亦長壽 健康始養生")
- 只要科學、合理食葷，不但不影響健康長壽，而且還能健康養生、延長壽命。美國營養學家威尼科醫學博士指出，影響健康的原因並不是食物本身，而是不恰當的飲食搭配造成的。例如，一般美國人的飲食含有大量的脂肪，這就增加了動脈硬化、脂肪的集結而沉積在血管壁上，增大心臟疾患的危險。...
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![魚腥草的腥味是來自哪裡？魚腥草根鬚需要去掉嗎]( "魚腥草的腥味是來自哪裡？魚腥草根鬚需要去掉嗎")
- 魚腥草的根和葉有類似的功效，都可以食用。魚腥草的葉子具有清熱解毒利尿、化痰止咳、抗病毒、滋補強身等功效。根可以留著吃，只是吃之前要注意清洗乾淨。可以清熱解毒、消癰排膿和利尿通淋。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、魚腥草的腥味是來自哪裡？2、魚腥草根...
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![葷菜有哪些]( "葷菜有哪些")
- 葷菜有梅菜扣肉、紅燒肉、紅燒排骨、辣子雞、啤酒鴨、可樂雞翅、清蒸魚、紅燒魚、紅燒獅子頭等。葷菜，是一個漢語詞彙，在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物，主要有五種葷菜，合稱五葷，佛家與道家所指有異，佛教和道教禁止葷食。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物...
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![魚腥草怎麼吃 魚腥草食用方法]( "魚腥草怎麼吃 魚腥草食用方法")
- 我們在看古裝片的時候，經常會看到關於魚腥草的一些內容，在平常出去野餐時也會有人採摘魚腥草。其實魚腥草是一種藥用價值很高的植物，在溝邊，溪邊，林下溼地上都可以尋到。魚腥草不僅可以入藥，成為一味中藥，也可以出現在我們的飯桌上，成為我們的一道盤中餐。你知道魚腥草的吃法嗎？魚...
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![仿葷素菜對身體的傷害更大]( "仿葷素菜對身體的傷害更大")
- 隨著佛教文化的傳播和社會物質文明的發展，人們更加追求健康、自然、環保、簡約的生活方式，素食越來越受到人們的青睞。然而利用虔誠信佛的名義和對健康的追求大行其道的仿葷素食，使人們食素功德變得不那麼純粹。更重要的是，仿葷素食嚴重損害人們的身體健康。仿葷素食就是把素...
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![清火的葷菜有哪些]( "清火的葷菜有哪些")
- 清火的葷菜有很多種，以下是一些常見的：1、青菜：一般蔬菜都可以清火，如白菜、菠菜、生菜、油麥菜、西蘭花、空心菜等。2、芹菜：芹菜具有清熱解毒的功效，是清火的佳品。3、黃瓜：黃瓜味甘性涼，具有清熱解毒、利尿通便的功效，適合上火的人食用。4、茭白：茭白具有清熱解毒、利尿通便的功...
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![魚腥草的功效-魚腥草是清肺良藥]( "魚腥草的功效-魚腥草是清肺良藥")
- 魚腥草也可作為蔬菜食用，生食最佳，其香氣獨特，口感別具，風味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口，增進食慾、改善消化功能。也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。魚腥草的功效-魚腥草是清肺良藥魚腥草的簡介魚腥草俗稱豬鼻孔、側耳根，為三白草科多年生草本植物敲菜的根或全...
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![葷素搭配才能健康長壽]( "葷素搭配才能健康長壽")
- 有許多老人喜歡吃“粗茶淡飯”，認為飲食越清淡越好，甚至說吃素能長壽。那麼，這種說法正確嗎？事實證明，人長期吃過分清淡的食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。即使患有心臟病的老人，也不可強求飲食清淡。一個調查表明，吃素食者並不都健康。某山上的一個寺廟有90名僧尼，因為常...
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![素菜也能做出葷味來]( "素菜也能做出葷味來")
- 素菜也能做出葷味來素菜也能做出葷味來貪葷不貪素？下面小編傳授給你三個食譜，教你素菜也能做出葷味來。幹鍋土豆原料：土豆300克，幹澱粉60克，麵粉20克，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，花椒粉1勺，蔥花、薑絲、蒜末各適量，蠔油、鹽、香菜各適量。做法：1、土豆去皮洗淨，切成厚片，放入鍋中，加水加鹽煮...
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![小五葷都是什麼]( "小五葷都是什麼")
- 小五葷是韭菜、蒜、蔥、花椒、大料等刺激性食物。大五葷是雞，鴨、魚、肉、蛋等葷食，五葷之說自佛陀時代開始，兩千多年來，隨著食物的不斷變化，五葷具體所指，在不同的典籍中並不相同。如《梵網經》所載為大蒜、茖蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠。在當代，五葷多指蔥、蒜、韮、洋蔥（圓蔥）、芫荽...
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![道家五葷之香菜益胃]( "道家五葷之香菜益胃")
- 芫荽，傳說是張騫出使西域攜胡荽種歸，所以也名胡荽;因它具有一種特殊的香氣，故人們普遍叫它香菜。芫荽香美可食，為“道家五葷之一”，也是民間常用的家常菜的配料。芫荽本身性味辛溫，歸屬脾、胃、肺經，有消食下氣、發汗、解表、透疹、醒脾調中、伴陽助興等功效。臨床上，對於脾胃不...
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![魚腥草怎麼吃 魚腥草的做法大全]( "魚腥草怎麼吃 魚腥草的做法大全")
- 現在的人應該都是特別喜歡吃野菜的，野菜很有營養，最重要的是純天然的，不像現在很多蔬菜都打了很多的農藥，魚腥草就是很常見的一種野菜了，那麼大家想知道魚腥草的吃法嗎？下面小編給大家介紹一下吧！魚腥草是我們日常生活中常見的一種中藥，其藥用價值是非常的高的，特別是在夏天吃一些...
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![冷葷類食品包括哪些]( "冷葷類食品包括哪些")
- 冷葷類食品包括滷雞、烤鴨、醬鴨、薰鴨脯、哈爾濱薰肘花等。1、滷雞：是廣東省的傳統禽製品，其中以廣州市所製為佳。這種滷雞，飯店、食堂、家庭均可製作，味美適口，頗受歡迎。1、烤鴨：該菜品以色澤紅豔、肉質細嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色，被譽為天下美味而馳名中外，其色澤略黃、...
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![寶寶吃飯要葷素搭配合理]( "寶寶吃飯要葷素搭配合理")
- 飲料多喝無益小孩子都喜歡喝飲料，但營養專家指出，含氣類的飲料中，如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體，飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力，更易引發腹瀉;果汁飲料雖有一定營養，但過多飲用也會影響寶寶的食慾。因此，應讓寶寶多喝白開水。主食必不可少節日裡，有些孩子...
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![鴨湯怎麼做不腥？做鴨湯去腥方法]( "鴨湯怎麼做不腥？做鴨湯去腥方法")
- 老鴨湯，重慶菜的一種，是一種集美食養生，傳統滋補，民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品。“民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。所以喝鴨湯的好處非常多，但很多人發現做出來的鴨湯會有腥味，那麼怎麼做鴨湯不腥呢？下面，和本站一起看看吧。鴨湯怎麼做不腥？做鴨湯去腥方法鴨湯怎麼做不...
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![鯉魚去腥線方法：怎樣去除鯉魚腥線？鯉魚腥線在哪]( "鯉魚去腥線方法：怎樣去除鯉魚腥線？鯉魚腥線在哪")
- 鯉魚有幾條腥線？鯉魚的腥線在哪？鯉魚的腥線怎麼去掉？很多人都知道做鯉魚的時候，如果沒有處理過，除去腥味的話，這道魚就不好吃了，鯉魚背上有兩條魚線，很多人說是鯉魚的腥線，鯉魚背上兩邊有兩條白筋其實就是這個腥線了，下面本站就教大家去掉鯉魚腥味的詳細方法與做法。鯉魚去腥線方法...
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![肺炎能喝魚腥草嗎 魚腥草的禁忌]( "肺炎能喝魚腥草嗎 魚腥草的禁忌")
- 魚腥草雖然是一種中草藥對人有很好的幫助，但是它還是有一定的副作用的，使用不當的話，嚴重的會引起死亡的。那麼魚腥草的副作用是什麼呢，我們再吃或者使用魚腥草的時候要注意什麼呢？下面就由小編為大家解答一下吧。魚腥草是一種多年生的草本類植物，也是夏季能夠開花采摘的，聞起來...
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![魚是素食還是葷食]( "魚是素食還是葷食")
- 魚是葷食。素食只包括植物類的，有生命的生物或動物都不屬於素食，如莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜等。而葷食是指含有肉類的食物，如雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等。葷食是指含有肉類的食物，是人體攝取營養的重要來源，魚和肉中，尤其是魚類當中含有非常豐富的優質蛋白和能夠降低血...
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![葷素搭配的食療功效 葷素搭配有互補性]( "葷素搭配的食療功效 葷素搭配有互補性")
- 有人愛吃葷菜，但又怕胖，有沒有兩全其美的法子？浙江省中醫院營養科副主任醫師張建玲倒有個點子：葷菜素菜一起燒，葷菜吃得少，素菜營養也更好。從營養學上講，葷素搭配有互補性，而從中醫保健角度來看，合理的葷素搭配還能加強食療功效。下面介紹幾款葷素“黃金搭檔”：羊肉配生薑：羊肉補血...
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生活科普幫
