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小五葷都是什麼

小五葷都是什麼

小五葷都是什麼

小五葷是韭菜、蒜、蔥、花椒、大料等刺激性食物。大五葷是雞,鴨、魚、肉、蛋等葷食,五葷之說自佛陀時代開始,兩千多年來,隨著食物的不斷變化,五葷具體所指,在不同的典籍中並不相同。

如《梵網經》所載為大蒜、茖蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠。在當代,五葷多指蔥、蒜、韮、洋蔥(圓蔥)、芫荽(香菜)。由於南北地域性差異,也有將藠頭列入五葷,而取消芫荽。

據,食甘故生,食毒故死。是諸眾生求三摩提,當斷世間五種辛菜。是五種辛,熟食發淫,生啖增恚。如是世界食辛之人,縱能宣說十二部經,十方天仙,嫌其臭穢,鹹皆遠離。諸餓鬼等,因彼食次,舐其脣吻。常與鬼住,福德日銷,長無利益。是食辛人修三摩地,菩薩天仙,十方善神,不來守護。大力魔王得其方便,現作佛身,來為說法,非毀禁戒,贊淫怒疑。命終自為魔王眷屬。受魔福盡,墮無間獄。阿難,修菩提者永斷五辛,是則名為第一增進修行漸次。

煉形家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽(香菜)為五葷;道家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽(香菜)為五葷;為什麼辣椒、姜也是辛辣的,主要就因為這兩種東西吃了之後沒有氣味。


標籤: 五葷
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