![“注水肉”竟也有歷史傳統？明清商家利益蒙心]( "“注水肉”竟也有歷史傳統？明清商家利益蒙心")
- 明清兩代的中後期，人們對金錢的慾望，沒有良性意識形態引導。於是，社會行為失範，造假之風盛行;這降低了人與人的信任度，帶來社會的信任危機。結果，人情淡漠，道德滑坡，欺詐成為社會的痼疾……明清時期，我國由傳統的農業經濟轉向近代商品經濟的萌發階段，商品意識日漸增強，社會風氣日趨...
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![如何鑑別注水肉？哪些豬肉不能吃？]( "如何鑑別注水肉？哪些豬肉不能吃？")
- 如何鑑別注水肉？哪些豬肉不能吃？注水肉是不法商人通過屠宰前一定時間給動物灌水，以增加肉類的重量，一般常見於豬肉和牛肉，那麼在購買肉類的時候如何鑑別注水肉？下面小編和你一起去了解一下如何鑑別注水肉。一、如何鑑別注水肉1.手觸感沒有注水的肉類：放置在空氣中時，表面易形成風...
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![注水肉的危害有什麼]( "注水肉的危害有什麼")
- 隨著大家生活水平的提高，大家越來越講究食品的衛生。近年，中國出現了注水肉，注水肉是一些不良的商家為了賺取暴利，在生肉裡注入水以增加重量，常見於牛肉和豬肉。注水可增加原生肉重量的15%-20%，注水肉比一般的生肉顏色淺，表面不粘，放置一段時間後有淺紅色水流出。注水肉造成的危...
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![如何辨別注水牛肉？注水牛肉的鑑別方法]( "如何辨別注水牛肉？注水牛肉的鑑別方法")
- 為維護廣大消費者利益，請購買時要多留個心眼。牛肉注水以後單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，購買時要仔細辨別。如何辨別注水牛肉？注水牛肉的鑑別方法近期不斷有消費者反映，稱市場上很難買到未注水的牛肉。這一情況引起了臨海市消保委的高度重視，立即聯合工商成立專案組...
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![羊肉用冷水焯還是熱水焯？羊肉焯水需要多少時間？]( "羊肉用冷水焯還是熱水焯？羊肉焯水需要多少時間？")
- 羊肉雖好，但有一定的羶味，這種味道讓很多人難以接受，但是在烹飪羊肉之前，將羊肉焯水可以去除部分羊羶味，那麼羊肉用冷水焯還是熱水焯呢，羊肉一般以現購現烹為宜，如暫時吃不了的，可用少許鹽醃製2天，即可儲存10天左右。下面，和本站一起了解一下吧！本文目錄1、羊肉用冷水焯還是熱水焯2...
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![膽囊息肉吃什麼水果 平時需要注意什麼？]( "膽囊息肉吃什麼水果 平時需要注意什麼？")
- 現在人們工作壓力很大，特別是對於一些都市白領來說，因此很多人為了工作飲食和生活規律都是混亂的。這也是為什麼近年來患有膽囊息肉的越來越多了，很多患者的生活都在被膽囊息肉困擾著。要想治療膽囊息肉飲食護理是少不了的，今天小編主要來談談膽囊息肉的患者吃什麼食物比較好...
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![古代還有注水豬肉？如何解決食品安全問題]( "古代還有注水豬肉？如何解決食品安全問題")
- 我國自古就有“民以食為天”的說法，吃乃是國人的天字第一號大事，國人愛吃，也會吃，中華菜系是世界三大菜系之一。在我國統治階級很早就已意識到食品安全的重要性，因此歷朝歷代，對於食品安全都有嚴格的律法規定，對違法者施以嚴酷的刑罰。早在周朝，《禮記》中就有關於食品安全的規定...
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![怎麼看牛肉有沒有注水？注水牛肉有哪些危害？]( "怎麼看牛肉有沒有注水？注水牛肉有哪些危害？")
- 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用，下面，和本站一起來了...
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![肥肉做水晶肉怎樣做]( "肥肉做水晶肉怎樣做")
- 肥肉做水晶肉的方法：1、將肥肉切成小塊，放入鍋中加入適量的水，加入蔥薑蒜和料酒，煮至水開後撈出浮沫。2、將煮好的肥肉撈出，放入冷水中浸泡一會兒，然後撈出瀝乾水分。3、在鍋中加入適量的油，燒至五成熱時放入瀝乾水分的肥肉，煸炒至表面金黃色。4、加入適量的生抽、老抽、糖和鹽，翻...
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![涼水緊肉好還是熱水]( "涼水緊肉好還是熱水")
- 涼水緊肉好。緊肉是做肉菜的一個關鍵步驟，其原理是為去除肉裡的血沫、雜質和腥味。涼水能充分滲透到肉塊的內部，將血沫帶出。如果用熱水，肉一入水遇熱，肉中的蛋白質馬上收縮發緊，血沫會留在肉裡，無法緊出，做出來的菜會有異味，影響口感。肉是多種礦物質的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、...
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![多肉植物在家應該怎麼養？多肉水培應注意什麼]( "多肉植物在家應該怎麼養？多肉水培應注意什麼")
- 水培多肉可以養多久萎是很多人在養該植物的時候都有的疑問，畢竟在當下社會隨著生活質量的提高很多人都在家中種起了植物，而多肉其樣式多樣且容易養活，所以很多人在養植物的時候都將其作為了首選，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、多肉植物在家應該怎麼養？2、多肉水...
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![如何挑選牛肉？如何辨別注水和變質牛肉？]( "如何挑選牛肉？如何辨別注水和變質牛肉？")
- 如何挑選牛肉？如何辨別注水和變質牛肉？教你如何挑選牛肉很多報道都說到牛肉油價，國內的神戶牛肉也很多查出來是贗品，那到底如何挑選好牛肉呢？1、色澤鑑別新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。次鮮肉——肌肉色澤稍轉暗，切面尚有光澤，...
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![肉焯水要等到水開嗎]( "肉焯水要等到水開嗎")
- 肉焯水不要等到水開。焯水是為了排除血汙和肉腥味，熱水下鍋，肉會因受熱迅速使表層蛋白質凝固，不利於排汙。還會讓肉變柴，吃起來很硬，導致口感不好。冷水下鍋，將肉放進水裡面，隨著水溫慢慢增加，肉已經適應了這樣的溫度，慢慢從外到裡熟透，肉的口感就會變得很好。...
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![如何辨別注水雞鴨肉？注水雞鴨肉的鑑別方法]( "如何辨別注水雞鴨肉？注水雞鴨肉的鑑別方法")
- 現在買雞鴨早已不是一件難事，但有時也會受騙買到注水雞鴨。那怎樣才能識別注水雞鴨呢？現在我們就教您六種識別注水雞鴨的方法。如何辨別注水雞鴨肉？注水雞鴨肉的鑑別方法如何辨別注水雞鴨肉？1、拍雞肉：注水的雞鴨肉特別有彈性。你如果一拍的話，就會有卟卟的聲音。2、看翅膀：扳起...
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![肉桂是水果嗎]( "肉桂是水果嗎")
- 肉桂不是水果。肉桂材質優良，結構細緻，不易開裂，可製作高檔傢俱。肉桂樹四季常綠，枝葉繁盛，生物量和落葉量大，能有效地改良土壤和涵養水源。此外，肉桂樹形美觀、常年濃蔭、花果氣味芳香，是一種優良的綠化樹種。肉桂的樹皮、葉及桂花（初結的果）均有強烈的肉桂味，其中以桂花最濃，依次為...
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![水煮雞胸肉圓你吃肉夢]( "水煮雞胸肉圓你吃肉夢")
- 將剁好的雞胸肉用竹筷子進行攪拌，可以根據個人習慣順時針或者是逆時針進行攪拌，攪拌的時候要注意動作一定要快，要攪拌均勻，這個環節尤其重要，如果攪拌不均勻會造成輔料不能夠與雞胸肉充分的結合，調料不能夠很好的入味。水煮雞胸肉圓你吃肉夢水煮雞胸肉圓你吃肉夢雞胸肉雖然是葷...
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![雞肉過水要煮多久？雞肉不過血水衛生嗎]( "雞肉過水要煮多久？雞肉不過血水衛生嗎")
- 吃雞肉可以補充豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分，特別是老母雞燉湯的話是非常大補的，可以給身體補充豐富的營養。不過在做雞肉之前，我們要先去除裡面的血水，這樣雞肉的肉質才會更嫩不容易發柴，吃著也不會有土腥味，煲出來的湯也是非常清透的。下面，就快和本站一起了解相關...
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![多顆多肉種一個盆裡好不好？多肉水培應注意什麼]( "多顆多肉種一個盆裡好不好？多肉水培應注意什麼")
- 多肉因為好養活很多人的家中都會有該植物的存在，不過由於很多多肉都小巧的不想，所以大家總想將他們種在一起。就瞭解多肉一盆大概用的種子也就一到二顆，也就是長成的一到二株多肉，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、多顆多肉種一個盆裡好不好？2、多肉水培應注意什麼...
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![羊肉焯水可以放什麼？羊肉湯用冷水下鍋還是熱水？]( "羊肉焯水可以放什麼？羊肉湯用冷水下鍋還是熱水？")
- 現在很多人喜歡吃羊肉湯，羊肉湯的營養價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，羊肉肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助於食物的消化。下面，和本站一起了解一下吧！本文目錄1、羊肉焯水可以放什麼2、羊肉湯用冷水下鍋還是熱水...
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![海灘戲水要注意“吃人肉細菌”！]( "海灘戲水要注意“吃人肉細菌”！")
- 近日，一種“吃人肉細菌”正肆虐美國佛羅里達海灘。今年7月，吃人肉細菌在美國佛州當地已造成3人喪生，另有10人因感染接受治療。這種“吃人肉細菌”的致死率超30%，2012年我國浙江寧波一名69歲老人曾感染同類吃人肉細菌。醫生表示，治療吃人肉細菌感染並不困難，可一旦拖延治療，就會...
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![如何辨別注水豬肉？怎樣識別造假注水豬肉]( "如何辨別注水豬肉？怎樣識別造假注水豬肉")
- 一些不法分子為牟取暴利，在豬肉上動了手腳，使注水肉在市場上經常出現，令人防不勝防，其實想辨別注水肉也比較明顯，下面本站就一一教給大家。如何辨別注水豬肉？怎樣識別造假注水豬肉豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較...
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![豬肉皮黃黃的是好豬肉嗎？豬肉注水怎麼看得出來？]( "豬肉皮黃黃的是好豬肉嗎？豬肉注水怎麼看得出來？")
- 豬肉殺了之後生豬肉發黃是由於不飽和脂肪甘油酯的過量飼餵，或維生素E攝入不足導致的，這樣豬肉的脂肪組織中會積累抑酸黑色素。這通常是由於飼餵飼料，魚內臟，蠶蛹等，導致的黃脂病，使生豬肉變黃。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、豬肉皮黃黃的是好豬肉嗎？2、豬肉注水...
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![給多肉小苗澆水要注意什麼？如何讓多肉小苗變大]( "給多肉小苗澆水要注意什麼？如何讓多肉小苗變大")
- 多肉小苗養到大多長時間其實並沒什麼具體的答案，主要是因為多肉的品種不一樣，一般來說，母葉比較肥厚飽滿的多肉植物生長速度比較快，相應的葉插也長得快，例如景天裡的乙女心，桃蛋，橙夢露等，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、給多肉小苗澆水要注意什麼？2、如何讓多肉小苗...
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![牛肉怎麼去血水？牛肉血水多是怎麼回事？]( "牛肉怎麼去血水？牛肉血水多是怎麼回事？")
- 正常情況下牛肉是沒有淤血的，如果淤血過多可能是因為生前病牛或是不正常死亡的才會出現以上情況，食用後會對自身健康產生影響，常伴有腹痛、腹瀉、噁心等不適症狀，建議將此類牛肉丟掉，下面，和本站一起來了解一下吧！本文目錄1、牛肉怎麼去血水2、牛肉血水多是怎麼回事3、牛肉很多...
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![多肉砍頭插扦多久能生根？水培多肉哪些是要注意的]( "多肉砍頭插扦多久能生根？水培多肉哪些是要注意的")
- 多肉是大家生活中最為喜愛的養植的花卉植物之一，畢竟小巧可愛且不佔地方的多肉誰不喜愛的，但由於目前大多數的多肉可水培，所以水培多肉哪些是要注意的成了大家最愛討論的，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、多肉砍頭插扦多久能生根？2、水培多肉哪些是要注意的3、蚊...
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