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有關中膳的科普大全

專訪中膳創始人李力強:餐飲團餐供應鏈企業成功的關鍵是什麼?
  • 專訪中膳創始人李力強:餐飲團餐供應鏈企業成功的關鍵是什麼?

  • 在態勢蓬勃的餐飲市場中,餐飲供應鏈逐漸成為行業眾多資本巨頭的投資新陣地,伴隨網際網路、B2B餐飲供應鏈服務企業加入,其發展程度更掌握著市場分散規模小的餐飲行業能否真正走向集中化的命運。面對餐飲供應鏈領域,無論是搶先落地的企業,還是正嘗試自建供應鏈家門的餐飲企業機構,...
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中醫藥膳湯怎麼做呢?
  • 中醫藥膳湯怎麼做呢?

  • 現在人們生活節奏加快,工作壓力、生活壓力變大,雖然身體沒有什麼器質性的病變,但是也總是會有這樣或者那樣的不舒服感覺,身體處於亞健康的狀態,如果這時候不注意調理,就可能會導致疾病的出現。所以當身體處在亞健康狀態中的時候,不妨多喝一些藥膳來調理調理。下面兩種藥膳就是調...
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三款中醫防中風養生藥膳
  • 三款中醫防中風養生藥膳

  • 天氣寒冷,中老年人在寒冷環境裡很容易發生不適狀況,尤其有高血壓、心血管疾病和高血脂的患者,加大中風機率。預防中風要從日常飲食入手,尤其是高膽固醇食物、高脂肪食物和油炸食物要少吃,小編給大家分享三款中醫防中風養生藥膳,一起來看看吧!血虛易中風小心爆血管以中醫的角度來...
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中醫藥膳養肝 常喝藥膳湯遠離肝病
  • 中醫藥膳養肝 常喝藥膳湯遠離肝病

  • 春季肝體旺,情緒、睡眠、飲食都會對肝造成很大的影響,肝氣不順暢,導致誘發肝病,春季正是養肝最佳時節,不防喝些養肝藥膳,藥膳的做法大全跟小編一起來學習吧。杞棗雞蛋湯選用枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。將枸杞子洗淨,紅棗洗淨去核,一起放於砂鍋中,加清水適量燒開後,加入雞蛋煮熟,調...
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​中醫藥膳調理中風後遺症
  • ​中醫藥膳調理中風後遺症

  • 藥膳是現在很流行的一種選擇,藥膳對人體疾病改善有著很好的幫助,不過在對藥膳選擇的時候,也是要注意不能隨意的進行,要根據自己的需求進行選擇,這樣吃的時候,對身體才不會有任何的危害,在這點上吃藥膳的時候要注意,那中醫藥膳調理中風後遺症怎麼樣呢?很多人對中醫藥膳調理中風後遺...
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駐顏潤膚中藥藥膳
  • 駐顏潤膚中藥藥膳

  • 駐顏潤膚中藥藥膳1、阿膠核桃方材料:阿膠150克,核桃仁100克,黑芝麻50克,冰糖200克。做法:先將上述四藥同置缽中上籠蒸,待水沸後,蒸20分鐘取出,加蓋放置,每次10克,每日早晚空腹食。功效:可補血滋陰,紅潤顏面。2、核桃蝦仁材料:核桃仁40克,青蝦12只,雞蛋2個,青豆角5根,調料適量。做法:先將青...
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中醫藥膳 這4款藥膳可青春不老
  • 中醫藥膳 這4款藥膳可青春不老

  • 每當我們給予別人祝福的時候,總是離不開身體健康,長命百歲。可見長壽是每個人的願望。我們學習、工作、生活都是為了活得更好一些,能夠在歲月的長卷中留下一抹精彩的瞬間。現代醫療技術越來越發達,人類的壽命也越來越長久,但是近年來研究表明中國人的平均壽命在逐漸剪短,這是為...
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卵巢早衰中醫藥膳
  • 卵巢早衰中醫藥膳

  • 卵巢早衰中醫藥膳肝腎陰虛型主要症狀:婦女閉經,月經週期紊亂,伴頭暈目鳴,腰膝痠痛,烘熱汗出,五心煩熱,煩躁易怒,口乾口苦,尿黃便結,舌質嫩紅、苔少或薄黃,脈細弦數。食療原則:滋養肝腎,育陰潛陽。食物宜忌:宜食甲魚、烏龜、銀耳、黑芝麻、山藥、山萸肉、熟地黃、制首烏、桑椹子、枸杞子...
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養胃藥膳“集中營”
  • 養胃藥膳“集中營”

  • 參芪猴頭燉雞猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大...
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老年肝病 中醫巧施膳
  • 老年肝病 中醫巧施膳

  • 老人患有肝病除了適當的藥物治療外,更重要的是膳食調養。在膳食調養中可配合中醫的辨證施膳,即藥食共用,食借藥威,藥助食性,往往能收到良好的效果。1、肝膽溼熱型此型消化道反應明顯,一般來說肝功能損害較重。飲食宜清淡易消化,切忌肥甘厚膩之品,以免助溼生熱加重病情。可適量服...
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中年女性養顏藥膳
  • 中年女性養顏藥膳

  • 中年女性養顏藥膳七錦糯米粥糯米500克,桂圓乾30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗淨去核,銀耳發透去雜質,糯米淘淨放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。具有溫中健脾、雙...
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藥膳食療 中醫藥膳方治療多種秋季疾病
  • 藥膳食療 中醫藥膳方治療多種秋季疾病

  • 腹瀉、過敏性鼻炎、頑固性咳嗽等常見秋病,隨著天氣的變冷,發作越來越厲害,下面推薦一些治療常見秋病的藥膳方,幫助在秋季容易犯病的朋友。治療過敏性鼻炎的藥膳1、蔥白紅棗雞肉粥:紅棗10枚(去核),蔥白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生薑10克,粳米100克。將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮...
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壯陽助性三中醫藥膳
  • 壯陽助性三中醫藥膳

  • 壯陽助性三中醫藥膳中醫治陽痿藥膳:男人壯陽靚湯三祕方藥膳是藥物與食物相結合,通過烹調加工而成的美昧佳餚,具有保健強身、防病治病、延年益壽的作用。陽萎是男性生殖系統的常見病,在藥物治療和精神治療的同時,若能配合藥膳,當會有更好的效果。現介紹幾種藥膳的做法,供陽萎病人...
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瘦身藥膳 中醫推薦八種減肥藥膳方
  • 瘦身藥膳 中醫推薦八種減肥藥膳方

  • 肥胖最多的是對人們心理造成影響,那麼,哪種方法可以有效的減肥呢?健康減肥方法有哪些?下面小編就來詳細介紹下中醫推薦的八種減肥藥膳方:中醫推薦八種減肥藥膳方1、荷術湯荷葉、蒼朮、黃柏、白朮、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、...
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中醫藥膳 促進頭髮生長的幾款中藥藥膳
  • 中醫藥膳 促進頭髮生長的幾款中藥藥膳

  • 在中國人的觀念中,很多人都覺得頭髮是一種很重要的組成部分。對於很多頭髮長得慢的人來說,如果將自己日漸變得稀疏的頭髮變得更加的濃密,已經成為了一種很在意的事情。那麼如何通過中藥藥膳,改善頭髮的濃密程度呢?促進頭髮生長的幾款中藥藥膳在中醫的各種著作中認為,頭髮長得快...
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中醫藥膳滋補全面觀
  • 中醫藥膳滋補全面觀

  • 什麼叫滋補呢?通俗地說,用食物和中藥來調節身體功能,也就是給人體輸送營養,便於人們在生活、工作中不斷消耗掉的精力和能量得到及時補充,在提高抗病能力和抗衰老能力的同時,達到健康延年的目的。滋補有講究進補是為了補充身體的不足,也就是身體缺少什麼營養物質,就進補什麼,所以,中...
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中醫祛皺五大藥膳
  • 中醫祛皺五大藥膳

  • 中醫祛皺五大藥膳處方。我們通常需要注意我們的面板保養。保養不當或年齡增長會使我們的面板開始長皺紋。如果我們想祛皺,我們可以用中醫治療。以下小系列將分享中醫祛皺五大藥膳處方。中醫祛皺5藥膳1一、杏仁奶芝麻糊材料:杏仁150克,核桃75克,白芝麻和糯米100克(糯米用溫水...
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烏黑秀髮中醫藥膳
  • 烏黑秀髮中醫藥膳

  • 烏黑秀髮中醫藥膳養顏生髮湯原料:核桃仁50克,茯苓50克,白芨30克,黃豆30克,芡實20克,豬瘦肉60克。做法:將上料洗淨,豬瘦肉切小塊,同放人沙鍋內,加清水適量,煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯,吃豬瘦肉。每天1料。功效:補益脾腎、美顏健體。用於脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。首烏雞原料:雞肉500...
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12款降火中藥湯膳
  • 12款降火中藥湯膳

  • 白鯽煲枸杞頭湯材料:白鯽魚一條,生薑、食用油、枸杞頭、陳皮、鹽、味精少許。做法:1.洗淨宰好的白鯽,颳去腹內黑膜,瀝乾水分;2.熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,放兩湯匙油,下白鯽兩面煎至微黃;3.枸杞頭洗淨;陳皮用水泡軟後颳去白瓤;4.將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉...
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中藥四季養生藥膳
  • 中藥四季養生藥膳

  • 南方人都是比較喜歡煲湯的,尤其是在煲湯的時候加入一些中草藥,就變成了一道去吃補又養生的藥膳,就是在我們平時做菜或者煮粥的時候也可以加入一些中藥,不僅可以起到保健的作用,而且可以增強我們的體質,小編今天為大家介紹幾款養生的藥膳,而且做法也是非常簡單的。哪些中藥適合入...
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中華營養膳食方法
  • 中華營養膳食方法

  • 我國非常的講究膳食搭配,合理膳食搭配對身體不僅有幫助功效非常不錯的,所以一直以來備受大家所追捧,那通過膳食的搭配來調理身體,增加身體的營養成分,那麼就讓我們來一起了解一下中華營養膳食搭配的方法有哪些吧!根據所含營養成分的不同,食物可分為五大類。1.穀類和薯類:穀類包括...
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藥膳食療養生 生活中N大中醫藥膳祕方
  • 藥膳食療養生 生活中N大中醫藥膳祕方

  • 生活中,疾病是我們每個人都避免不了的,有些人求助於醫院,有些人相信民間的“土方法”,這兩種方法要講個孰對孰錯,我們也只能說各有千秋吧。在這裡小編推薦大家試試藥膳食療養生的方法,讓我們從大自然中的食物入手,自己在家也可以輕鬆健康的養生,這便是現在流行的“食療保健”方法...
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中學生膳食營養搭配
  • 中學生膳食營養搭配

  • 隨著大家的飲食質量越來越好,很多的年輕人開始注重飲食的變化,尤其是許多中學生的飲食搭配是很重要的,孩子正處於青少年,這是發育期期間,在這個時候也是搭配,如果不注意的話就會引起發育不良的問題,那麼中學生膳食營養成分搭配該如何進行呢?如何合理安排孩子的日常生活飲食呢?由於...
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老人中風藥膳助康復
  • 老人中風藥膳助康復

  • ★燉人蔘湯材料:高麗蔘9克,西洋參6克,豬瘦肉50克。製作:先將高麗蔘和西洋參切成薄片,與洗淨的豬瘦肉一起放進燉盅內,加進100毫升冷開水,隔水用中火燉2小時,待溫,飲服。功效:本藥膳具有益氣救脫作用,對於體虛脈弱、氣虛陰虧、正氣欲脫的中風患者較為適宜。★竹瀝薑汁粥材料:鮮竹瀝50毫...
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中老年膳食營養安排
  • 中老年膳食營養安排

  • 對中老年人來說膳食合理搭配是非常的講究的,對中老年來說是非常重要的,也許大家會覺得人到了中年以後不能吃一些營養價值太高的食物,這樣吃多了對身體的消化不利,但是中老年膳食營養成分一定要做合格,以食物容易消化營養成分高為原則,那麼如何安排搭配呢?1.食物多樣、穀類為主。...
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