姜棗茶衝蛋怎麼做

如今人們生活質量提高了，大魚大肉的吃菜已成為人們的家常便飯。加上一些人，平時工作忙應酬較，因此胃不好的人漸漸的多了起來。那麼胃不好是需要養的，養好了胃才能有一個好身體的，早餐中的雞蛋茶是可以養胃的，下面我再給大家介紹一種比較好的養胃食品，那就是姜棗茶衝蛋。那麼姜棗茶衝蛋怎麼做呢？下面給大家介紹一下。

在做姜棗茶衝蛋之前，我們需要先準備製作材料的：雞蛋1個、紅棗幾顆、老薑1小塊、1碗半的水;

姜棗茶衝蛋的做法：1、新疆紅棗洗淨去核切片，老蔣切片備用;

2、把新疆紅棗和老薑放入鍋中煮開，再熬煮10分鐘後過濾姜棗汁;

3、雞蛋打散，將熬煮好的姜棗汁衝入碗中即可;

4、食用時，刻新增紅糖或者蜂蜜，口感更佳。

瞭解了姜棗茶衝蛋的做法之後，下面我們來了解一下，姜棗茶衝蛋的營養價值和保健功效。新疆紅棗：富含環磷酸腺苷，可增強肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同時，可補虛益氣，養血安神，是女性補血的好食品，富含維生素C，可保肝護肝，抑制癌症，抗過敏等。

雞蛋：富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。

上面所敘述的是姜棗茶衝蛋怎麼做的一些方法，大家看了這些之後，一定學會了如何做姜棗茶衝蛋的做法了，那麼平時要養胃的話，可以做一些來吃，慢慢的是可以把胃調理好的。另外它的防癌作用對人們也是很有幫助的，一定能給大家一個好的身體的。