田螺後半截吃了沒事吧 田螺後半截是屎還是黃

人們在食用田螺時，一般是不會吃田螺後半截的，因為這裡面都是排洩物，而且也不好吃，吃多了會引起腹瀉或肚子痛，所以都不會去吃田螺後半截，如果您不小心吃了田螺後半截，停止就可以了，不吃多是不要緊的。

全文目錄

1、田螺後半截吃了沒事吧

2、田螺後半截是屎還是黃

3、田螺的挑選技巧

田螺後半截吃了沒事吧

田螺後半截是不能吃的，因為田螺的內臟集中在尾部，而且會有很多排洩物，口感很差所以不能食用。田螺的可食用部分是田螺上部靠近口部的硬肉，那是田螺的頭和足部，這兩部分是可以食用的螺肉。如果吃了也沒事，只要吃的不太多，就不要緊。

田螺後半截是屎還是黃

其實從理論上來說，田螺的尾部應該算是“屎”，因為田螺的尾部部位前面一點帶黃色部分主要是田螺的消化內臟，而後面一點則是田螺的排洩物和沙子，所以田螺的整體尾部是不建議大家食用的，有很多人都喜歡直接全吃掉，這樣實際上是不好的，容易造成膽固醇升高，並且田螺尾部裡面還有較多的寄生蟲，都吃掉容易引起腹瀉甚至肚子痛。

田螺的挑選技巧

1、首先，在挑選田螺的時候要注意，一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的，這些都是活的，這樣味才好，因為一旦挑到臭的，吃的時候口一吸很臭，是不是倒胃口

2、按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺，如果彈不起來就是死田螺了。

買到田螺，先不急著吃，先養幾天，才能把他們洗乾淨的。