獼猴桃發黑了還能吃嗎？獼猴桃放了十幾天還是硬的是怎麼回事？

獼猴桃有美容養顏、利尿通便的功效，所以很多人都喜歡吃。但是往往在挑選獼猴桃的時候不知道應該怎麼挑選，其實，你應該要知道，什麼心的獼猴桃最好吃，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、獼猴桃發黑了還能吃嗎？

2、什麼心的獼猴桃最好吃？

3、獼猴桃放了十幾天還是硬的是怎麼回事？

獼猴桃發黑了還能吃嗎？

不能。獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃屬植物，味甘酸性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、有機酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高。仔細觀察會發現質量好的獼猴桃是不會出現發黑情況的，要是出現了發黑，多半是出現了問題的，食用之後或多或少會對人體的健康造成影響。

什麼心的獼猴桃最好吃？

紅心獼猴桃。有些人特別愛吃獼猴桃，但有些獼猴桃會有點酸，像這種情況的話我們就可以選擇食用紅心獼猴桃。紅心獼猴桃的糖酸比更大，因此口感上也會比黃心獼猴桃和綠心獼猴桃要甜。所以如果喜歡吃甜一點的獼猴桃的話可以選擇紅心獼猴桃。

獼猴桃放了十幾天還是硬的是怎麼回事？

可能是因為水分的流失。一般來說獼猴桃是不會出現放置一個月還硬的，要是出現了這樣的情況，那麼主要考慮是獼猴桃放置在陽光直射或者通風處，導致其水分流失，時間越長久，就會越來越硬，所以獼猴桃放置了一個月還是硬的，很有可能是儲存不當，這時候需要換一種儲存方式；其次就是放置變硬的獼猴桃不建議再進行食用。