巴沙魚沒熟會不會中毒 巴沙魚是海魚還是淡水

巴沙魚一般是很容易弄熟的，無論是清蒸、燒烤還是炒菜，很快就會熟透，但也不易放鍋裡一煮就撈上來吃，巴沙魚沒熟吃了會有可能攜帶細菌，對身體不好。下面，我們來看看本站帶來的介紹吧！

全文目錄

1、巴沙魚沒熟會不會中毒

2、巴沙魚是海魚還是淡水

3、巴沙魚可以生吃嗎

巴沙魚沒熟會不會中毒

可能會引起身體不適的症狀。

巴沙魚屬於一種淡水魚，其中可能會含有一定的細菌、寄生蟲等，如果沒煮熟就吃的話就可能會影響到人體組織器官的正常生理功能，擾亂腸道菌群的平衡。

因此對於一些本身腸胃功能不是太好的人群來說，就有可能會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適的症狀，因此在吃巴沙魚的時候一定要將其煮熟後再吃。

巴沙魚是海魚還是淡水

淡水魚。

巴沙魚是鯰形目巨鯰科巨鯰屬魚類，是一種十分重要的淡水養殖優質經濟魚類品種，養殖地區有越南、印度尼西亞、馬來西亞、柬埔寨等東南亞地區。

因其生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養，而且肉質白嫩無刺、味道鮮美、營養豐富，因此常常被冒充成龍利魚、鯛魚、鱈魚等海魚進行出售。

巴沙魚可以生吃嗎

不建議生吃。

巴沙魚是一種淡水魚，淡水魚中含有的寄生蟲比較多，而且土腥味也比較重，如果生吃的話，很有可能會導致感染寄生蟲的風險，而且生吃的味道也不是很好，所以最好還是不要生吃。

但是如果生吃的話，對於身體也沒有特殊的毒害反應，只是有可能會由於細菌或者微生物的原因導致肚子出現腹痛或者腹瀉的情況。