冬季可以吃哪些暖胃食物？

冬季可以吃哪些暖胃食物？

冬季要暖胃，因為氣候的寒冷，人的胃腸也會變得很脆弱，胃寒等症狀也很容易出現和復發，天氣寒冷，精神壓力加上時間忙碌飲食不規律，往往也是胃部毛病最多的時候。冬季應該多吃一些溫熱健脾的食物來滋養五臟，這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。暖胃可以促進消化和吸收，暖胃可以促進血液迴圈，那麼，冬季有哪些暖胃的食物可供我們選擇呢？我們一起來盤點一下。

1.鰱魚：祖國醫學認為鰱魚為溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用於脾胃虛寒體質、溏便、 面板乾燥者，也可用於脾胃氣虛所致的乳少等症。

2.核桃：是一種營養價值非常豐富的乾果，它含有40%~50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食慾的功效。這些都對提高身體健康，抵禦寒冷大有益處。

3.栗子：也就是我們通常說的板栗，中醫認為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經，有養胃健脾，補腎強腰之功，適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹洩、腎虛、腰膝無力及小兒脾胃不健等。所以，冬天多吃板栗對胃腸健康都是有幫助的。

4.帶魚：這是一種海魚，中醫認為帶魚可以補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

5.羊肉：羊肉被稱為最適合冬季進補的食品，因為它既能御風寒，又可補身體，開胃健脾，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，因此最適宜於冬季食用，所以有“冬令補品”之稱。

6.蝦米：是一種海里的小動物，但是營養價值也非常高，經常可以作為佐菜。非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈的功效。

7.菠菜：菠菜不僅美味柔軟，顏色靚麗。而且含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素，蛋白質及鐵質等礦物質。對胃腸非常好。常見的菜色是搭配雞蛋煮湯，或者烹炒菠菜雞蛋菜餚，都是美味無比。

8.山藥：山藥為補中益氣藥，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。益氣養血暖手腳。手腳發涼常對女性“情有獨鍾”。而山藥配烏雞做成湯或者龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用，都是冬季暖胃上上之選。