懷孕食療保健

日常生活中，孕媽媽在懷孕期間要注意許多事，不僅僅要保持良好的心情，保證足夠的睡眠時間，更應該注意食物的選擇。懷孕期間，不僅要注意養身，還要注意營養的搭配使用。下面是小編整理的一些孕婦飲食知識。

1.蘆薈：中國食品科學技術學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會導致骨盆出血，甚至造成流產。對於生產後的女性，蘆薈的成分混入乳汁，會刺激孩子，引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9-15克。大家一般可能會在食用後8-12小時內出現噁心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應。

2.螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

3.甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

4.薏米：是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

5.馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

6.黑木耳：黑木耳學名桑耳，雖然因其有滋養益胃的作用而很受孕產婦的歡迎，但同時其又具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長，故忌食。

7.杏子及杏仁：杏子味酸性大熱，且有滑胎作用。由於妊娠胎氣胎熱較重，故產前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質氫氰酸 ，能使胎兒窒息死亡，小兒食用 7～ 10個杏仁即能致死。為避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。

8.其它：茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、豬肝等。

以上就是小編總結出在懷孕期間千萬不能“碰”的食物，為了保護好小寶寶，保護好一個新的生命，孕媽媽們一定要注意避開這幾種食物哦。

冬瓜排骨紅棗湯，是一種能夠強健筋骨且補中益氣的食譜，在生活中，許多女性在懷孕期間都會對身體有益的食譜特別的關注，而在懷孕到了九個月的時候，大家對於飲食的安排就更要多多注意，因此，本文接下來就對懷孕九個月吃什麼好及冬瓜排骨紅棗湯的做法進行介紹。

冬瓜排骨紅棗湯

功效

骨質疏鬆食譜 ，補中益氣，健筋骨。冬瓜性味甘溫，補中益氣，紅棗能補脾和胃，益氣生津，排骨能補聯陽益通髓，有滋陰調燥之功，江瑤柱有補肝腎，溫五臟之功。

口味：鹹鮮味工藝：煮

製作材料

主料：冬瓜700克，豬排骨(大排)500克，

輔料：冬瓜700克，棗(幹)100克，乾貝25克

調料：姜3克，鹽3克

製作方法

1. 冬瓜去皮去核，洗淨切厚塊;

2. 排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗淨

3. 紅棗洗淨，去核;

4. 江瑤柱(乾貝)洗淨，用清水浸軟，約需一小時;

5. 水11杯或適量放入煲內煲滾，放入排骨，江瑤柱，南瓜，紅棗，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。

懷孕九個月的食譜大全：

魚肉餛飩

原料：

淨魚肉125克，豬肉餡75克，綠葉菜50克，紹酒5克，蔥花5克，幹澱粉50克，味精0.5克，精鹽1克，熟雞油5克。

製作方法：

首先將 魚肉搗成泥狀，然後加入精鹽0.5g攪拌，做成十幾個魚丸;把砧板下撒上些澱粉，把制好的魚丸放在於澱粉裡逐個滾動，使魚九滲入幹澱粉後有粘性，並用擀麵杖作成直徑7釐米左右的薄片，即成魚肉餛飩皮。將豬肉餡做成18個餡心，用魚肉餛飩皮卷好捏牢。旺火燒鍋，放人清水1000克燒沸，下餛飩，用筷子輕攪，以免粘結。用小火燒到餛飩浮上水面5分鐘左右，即可撈出。在湯中加精鹽和紹酒，燒沸後放入綠葉菜(韭菜、香菜均可)，放入味精，倒人盛有餛飩的碗中，撒蔥花，淋雞油即可食用。

紫菜卷

原料：

河鰻750克，紫菜5張，雞蛋3只，上蔥5根，薑末、黃酒、鹽、味精、澱粉、麻油。

製作方法：

首先將河鰻洗乾淨，然後用刀從脊背開啟，把背骨去掉，再把皮也去掉， 筋、刺也不要，之後用刀剁成細泥，放入碗內，加薑末、黃酒、精鹽、味精、雞蛋清(1只)。冷水100克，用力攪拌，拌上勁後，再拌以澱粉、麻油，即成魚泥。雞蛋敲入碗內，加澱粉、鹽，用筷子打勻，在鍋內分別攤成5張蛋皮待用。臺板上攤開一張紫菜，覆上一層蛋皮，再抹上一層魚泥，中間放入一根小蔥，順次捲攏。依次方法，做成5條，放入蒸籠，用旺火蒸10分鐘，取出冷卻後，切成斜刀塊即成。

在女性從懷孕到分娩的歷程中，飲食的選擇和搭配都是要進行精心挑選的，對於那些對胎兒和自身健康有益的食譜，孕婦就可以多多食用，在孕期的不同階段，女性朋友在營養的搭配上，就更要慎重選擇。

懷孕吃什麼水果好？

秋梨

梨又稱快果、玉乳等。古人稱梨為“果宗”，即“百果之宗”。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱。我國是梨屬植物中心發源地之一，亞洲梨屬的梨大都源於亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產地;國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產我國。

梨子在果品中地位重要，適宜性比蘋果還要廣泛，不愛吃梨的人很少。梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩，咽乾上火等症狀。孕婦、寶寶上火後可以吃梨降火是個不錯的選擇。梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

草莓

草莓含有極豐富的的氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、鈣、鎂等物質，可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食慾及加強腸胃蠕動，能夠促進寶寶的生長髮育;國外還有研究報告指出，草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是，草莓清洗比較麻煩，怕有農藥殘留問題。

葡萄

葡萄富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等，孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷，多吃葡萄可幫助改善，更特別的是，如果孕婦有出血現象，葡萄還有安胎作用，而且能幫助胎兒發育。

西柚

含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選。

獼猴桃

獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養食品。懷孕前或懷孕期，尤其是懷孕的前3個月，有條件的女性可常食用獼猴桃。但也並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，有先兆流產的人也應忌食。

櫻桃

所有水果中，櫻桃所含的鐵質特別豐富，幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分，多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食慾不佳，更應積極吃櫻桃，對胎兒很有幫助，許多孕婦常吃櫻桃，生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

水果是人們在生活中作為補充自身所需的微量元素和維生素等物質的必選食物，而對於已經懷有身孕的女性來說，其在平時挑選水果的時候，則要從對自身和胎兒的健康危害等方面入手。對於懷有身孕的女性來說，其如果想要在平時通過吃水果來滋補身體的話，不妨就可以多選擇上述幾種水果。