糖尿病人能吃絲瓜嗎

絲瓜是我們日常生活中經常可以吃到的一種蔬菜，而且喜歡吃四關的人還是比較多的。絲瓜的做法有很多，這點很多人應該是知道的。正是因為大家對於絲瓜做法的熟知，所以很多時候他們是會自己做絲瓜來吃的。其實對於常人來說都是可以吃絲瓜的。但是對於糖尿病人來說呢？是不是也是可以吃絲瓜的。

糖尿病人在我們的日常生活中還是非常常見的，不過話說回來，糖尿病的治療方法還是比較有限的，有的時候是需要花費很大的精力來治療的。而且很多時候都是治不好的，只是起到了鎮住或者改善的作用。那麼，下面就來仔細地說說糖尿病人能吃絲瓜嗎這個問題。

可以吃的。因為糖尿病是胰島素分泌不足以高血糖等為病症的代謝性疾病病，絲瓜中含有一定的糖分，是不可以多吃的，治療方法有口服降糖化學藥(格列吡嗪、格列齊特等)、胰島素(基因工程胰島素等)。糖尿病人能吃絲瓜嗎？

糖尿病可以吃的蔬菜

1、韭菜：春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜人體，春天多吃些韭菜可增強人體脾胃之氣，但韭菜不宜消化，一次不要吃的太多。

2、山藥：味甘性平無毒，有健脾益氣、滋肺養胃、補腎固精等功用。尤宜與春天食用。可防止春天肝氣旺傷脾，又可以增強人體抵抗力。

3、苦瓜：性寒，味苦。能除邪熱，解疲乏，清心明目。苦瓜清熱解毒，除煩止渴，

苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現，苦瓜中所含的苦瓜皁甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。

4、胡蘿蔔：糖尿病患者其血液中會產生大量的自由基因，正是這些自由基因破壞了人體內胰島素的活性。胡蘿蔔中含有大量的β胡蘿蔔素，可以清除體內的自由基，因此日常飲食中多吃胡蘿蔔、甘藍及其它富含胡蘿蔔素的蔬菜，對預防糖尿病有極大的幫助。

5、洋蔥：味淡性平，具有降低血糖作用，並且發現洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜，多食有利於擴張血管，防止動脈硬化，對糖尿病併發症的預防有利。洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動脈粥樣硬化，經常食用可預防糖尿病心腦血管併發症的發生。

6、萵苣：萵苣含有較豐富的煙酸，煙酸是胰島素啟用劑，經常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動，對糖尿病引起的胃輕癱以及便祕有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍，可促進排尿，降低血壓。

7、大蒜：大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接觸後產生蒜素，具殺菌效力;大蒜中所含生物鹼，具有降低血糖成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進新陳代謝，緩解疲勞，刺激消化器官分泌消化酶，促進上皮增生，加速創傷癒合等功效。

通過上面文章的詳細介紹，我們也就可以看出對於糖尿病人來說其實是可以吃絲瓜的，但是不可以多吃的。其實就像上面文章介紹的那樣，有很多食物是可以吃的，例如就韭菜、山藥、苦瓜、胡蘿蔔、洋蔥、萵苣等等，這對於患者朋友們來說還是比較好的。