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慢性胃炎喝什麼湯養胃啊

慢性胃炎喝什麼湯養胃啊

腸胃不好的人現在是非常的多的,而慢性胃炎是其中相當常見的情況之一,大家基本上每個人身邊都有這樣的疾病的人。胃病的患者們,時常會感覺胃部不適,也給日常生活會造成一定的影響。而平時可以喝點湯食療一下,那麼,慢性胃炎喝什麼湯養胃呢?對於這個問題,大家來一起看看下文的具體的介紹。

慢性胃炎喝什麼湯養胃啊

一、山藥雞湯

材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。

做法:

1、將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好薑片。

2、鍋中放少許植物油,將雞塊和薑片放入。

3、翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃。

4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。

5、放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個小時。

6、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋後繼續慢燉二十分鐘。

7、最後加入鹽、胡椒粉等調味,放入適量的枸杞子。

二、猴頭菇雞湯

材料:猴頭菇三顆,雞半隻,枸杞,姜,鹽,料酒,火腿幾片。

做法:

1、猴頭菇用溫水泡六個小時,用手抓一下,洗乾淨。

2、雞放到沸騰的鍋裡焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗乾淨。

3、雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裡,一次加足冷水,燉四個小時。最後還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調味。

三、四紅暖湯

材料:紅豆200g,乾紅棗10枚,紅衣花生150g,紅糖1湯匙(15g),水2000ml。

做法:

1、將紅豆用清水沖洗乾淨,同紅衣花生與水放入鍋中,大火煮開後,轉小火燉煮2小時,至紅豆起沙。

2、乾紅棗用清水冼淨,用溫水泡發,再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時,將紅棗放入鍋中同燉,至紅棗皮破肉軟,約30分鐘。

3、最後放入紅糖攪拌至完全融化即可。

慢性胃炎喝什麼湯養胃?上述這幾種湯都是比較養胃的湯類,如果有腸胃方面的疾病的朋友,日常生活中可以多喝點這些湯。其實,除了湯以外,還可以喝點粥,平時吃一些容易消化的食物。胃炎的患者們儘量不吃一些刺激腸胃的食物,這樣會加重病情。

標籤: 養胃 胃炎 慢性
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