慢性胃炎能吃芋頭嗎

芋頭在南方或是北方都會經常在市場上看到，在北方人們也會常常把芋頭當做主食來食用。芋頭的價格便宜，而且可以製作成各種美食，如芋頭糕、南方的芋泥等。那麼對於平時有患上慢性胃炎能吃芋頭嗎？接下來我就來給大家介紹下芋頭的主要成份以及對於有患上慢性胃炎的人吃芋頭的一些常見的注意事項。

慢性腸胃炎除了藥物治療，就在於平時養護了。慢性胃炎患者平時飲食要規律，定時定量，避免暴飲暴食，減輕胃腸負擔。同時要注重平時營養的補充，如熱量攝入不足，可用幹稀搭配的加餐辦法補充。

多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體內各種營養素的充足，防止貧血和營養不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。

注意食物酸鹼平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿，吃饅頭或麵包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。

同時也要多進食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣刺激食物，不要暴飲暴食，少食多餐，按時按量飲食，減輕腸胃負擔。禁忌菸酒和碳酸飲料。

如果胃酸分泌減少，如萎縮性胃炎，可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物，以刺激胃酸分泌，促進食慾。每餐可以適當吃幾個山楂，最好是新鮮的山楂，以刺激胃液的分泌。

可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白質產生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利於胃炎的治療和恢復。因而，建議經常適量喝酸奶。

對於胃酸分泌過多者(高酸性胃炎)，應禁用肉湯、魚湯、雞湯以及過多的鮮味食品。可將肉類煮熟去湯後再烹製。食物要做得細、碎、軟、爛。

通過以上對於患有慢性胃炎能吃芋頭嗎以及患上慢性胃炎的人吃芋頭或其它食物的一些注意事項的祥細介紹。相信對於愛吃芋頭的患者是有一定的幫助。芋頭是屬於鹼性類食物可以適量食用。但需要注意，芋頭不可放冷後食用，避免造成胃酸。