高血壓能吃豆角嗎

豆角是我們在飲食當中最常見的一種食物了，而且豆角的種類有很多，所以在我們的飯桌上才會看到各種各樣豆角的身影，實際上豆角對於我們的身體健康是會帶來很多的保健功效的它可以有效地幫助，我們安養精神，益氣健脾，還可以利水消腫，可見它的營養價值是非常高的，那麼你知道高血壓的人是否可以吃豆角嗎？

高血壓患者主要要做到的是低鹽低熱量低脂肪的飲食所以說在一般生活當中我們最常吃的食物高血壓患者是可以放心食用的，但是要注意的是吃豆角的時候必須是煮熟的狀態，因為如果不熟的豆角食用易引起中毒的。

豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質和維生素含量也高於其它蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據種類的不同，它們的食療作用也有所區別。

食用功效

四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經;化溼而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛溼停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效;主治脾虛兼溼、食少便溏，溼濁下注、婦女帶下過多，還可用於暑溼傷中、吐瀉轉筋等症。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成，可以提高人體的抗體病毒作用，還可以防止急性腸胃炎[

希望大家通過上面的介紹之後都能夠全面地去了解高血壓患者，應該注意的一些飲食保健原則，只有我們多去了解這些飲食的保健常識，才能夠更好的為自己的身體提供所需要的營養物質，從而起到治療疾病的作用。