常吃什麼可以延緩衰老呢？

誰不想青春永駐，誰不想容顏不老，但是無情的歲月，並不會因為我們的強烈願望，而慢下自己的腳步。隨著歲月的流失，一些細紋就會慢慢的爬上人的臉頰，一些白髮就會慢慢的染白了鬢角。不過也有的人衰老的速度會慢一些，因為這樣的人在平時注意保養了，在飲食上非常的注意：

1. 木耳

味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、膠質、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為“素中之葷”。木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用，因此，從事粉塵環境中作業的人，特別應多食木耳。

2. 人蔘

人蔘被譽為百草之王，有延年益壽之效。現代醫學分析指出，人蔘含有人蔘皁苷、人蔘二醇、多種糖類、維生素、以及礦物質等多種成分，可增加腦迴圈、健腦、增進記憶、抗疲勞、提高工作效率;有胰島素協同作用，能降低血糖，作為糖尿病輔助治療，促進性腺功能;提高免疫力，有助抗老防癌。

3. 7大蒜

大蒜含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、及些許礦物質，科學家認為，消化道癌、乳腺癌、卵巢癌等病因均與體內硒元素的不足有關。而大蒜內含豐富的硒，能加速體內過氧化物的分解，減少惡性腫瘤所需的氧氣供給，從而掏癌細胞，抗老防癌。

想要自己的容顏老的慢一些，就可以常吃上述的食物，人蔘不能經常吃，但是木耳、大蒜是可以常吃的，而且除了這些食物以外，還有維生素C、E的瓜果蔬菜也是非常常見的，在平時可以多吃，這樣就可以讓自己衰老的慢一些。