寒鐵含鈣量高的食物？

身體的重量大多數都承在骨頭上面，所以身體骨骼的健康對於我們來說是非常重要的，很多朋友現在都會想辦法給自己補鈣補鐵，以此來增加骨骼的健康程度，但是很多朋友會進行盲目的補充，比如說聽說牛奶能補鈣和補鐵，就每天喝很多的牛奶，其實這種方法是錯誤的，接下來我們就來看一下含鐵和鈣，比較高的食物，以及這些食物的食用方法。

1、白菜

大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿蔔素，少量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，尤其是對寶寶的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。

2、芝麻醬

芝麻醬中鈣的含量非常高，而且它本身是泥糊狀，非常適合給幼兒、老年人補充鈣。此外，它還含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等營養成分，可以預防缺鐵性貧血和補充蛋白質。

3、豆腐

豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸，其比例也接近人體需要，並含有碳水化合物和優質蛋白，消化吸收率更達到95%以上。

4、蝦皮

蝦皮營養豐富，尤其含鈣量非常高，是優質的補鈣佳品，但膽固醇的含量也非常高，所以老年人不適宜多吃。蝦皮中還含有大量的蛋白質，比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。

乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。

營養成分再高的食物也不能無限制地食用，如果想要補鈣，可以經常喝一些酸奶，但是不能喝得太多，酸奶大概每天一小罐就夠了，也就是說，大概在100毫升左右，想要補充鐵元素，平常的時候可以吃一些動物的肝臟，或者是紅棗，這些食物都可以很好地補充身體所需要的營養。