為什麼有的人做雪球山楂要放澱粉？雪球山楂不起沙怎麼補救

雪球山楂不起沙是自己在做這款小零食的時候常會遇到的，之所以出現這種情況因為火候沒有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，山楂糖雪球都不會出現白霜。應該鍋中加入少許水，加入冰糖，小火慢熬，邊熬邊攪拌。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、雪球山楂寄快遞用哪個快遞好？

2、雪球山楂不起沙怎麼補救

3、為什麼有的人做雪球山楂要放澱粉

雪球山楂寄快遞用哪個快遞好？

雪球山楂寄快遞用哪個快遞好是很多人都有的疑問，不過這種視情況而定，順豐肯定是首選，不過如果路程遠的話，建議圓通申通。另外郵寄的時候一定要將其密封好量大的話在加個紙箱，萬無一失了。不過像這種容易化掉的東西還是建議大家最好是非必要不要郵寄。

雪球山楂不起沙怎麼補救

無論是街上的冰糖葫蘆還是糖雪球，都受到了不少人的喜愛，小時候超愛吃的美味小零食，酸酸甜甜好味道，其實我們自己在家裡也可以自己製作糖雪球，當我們遇到山楂不起沙的時候可以再將糖雪球加熱，加熱至糖漿融化，加入幾滴白醋翻拌均勻即可結晶。糖雪球，又名“糖炒山楂”、“糖球果”，口感好，能生津止渴，吃上一個外皮香甜內裡有果酸味道的糖雪球，久吃不膩。吃起來不會粘牙，而且不會太硬，入口即化內裡山楂也達到了六成熟的程度，口感非常好。

為什麼有的人做雪球山楂要放澱粉

雪球山楂加澱粉可以使山楂更好地裹上糖。

無論是街上的冰糖葫蘆還是糖雪球，都受到了不少人的喜愛，小時候超愛吃的美味小零食，酸酸甜甜好味道，其實我們自己在家裡也可以自己製作糖雪球，而之所以做雪球山楂放澱粉，一般賣的商家會用到，自己吃，可以考慮，沒有太大區別，一點點就是，放澱粉，會讓糖更加的沙。