孕婦排骨湯的做法及需要增加營養的原因

孕婦排骨湯怎麼做你們知道嗎？希望你們能夠真正的明白和孕婦有關的食譜要怎麼做才能真正的保持營養，小編在這裡就想給各位介紹一下孕婦排骨湯的做法，希望能夠幫助你們做湯來保護孕婦的身體健康，下面我們就來說明一下為什麼孕婦需要增加營養及下面我們就一起來看看具體的做法吧！

一、孕婦為什麼要增加營養？

主要有兩方面的需要：孕婦自身的需要及胎兒的需要。

孕婦自懷孕初身體功能就發生變化，不但孕婦本身需要更多營養，而且還要將營養供給胎兒，故妊娠期母體的營養狀況對胎兒極其重要。要想生出健康的嬰兒，必須有健康的母親。

母親的營養除了對胎兒生長髮育不可缺少外，還要供給與胎兒有密切關係的不斷增長的子宮、胎膜、臍帶及胎盤的需要。

豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，

還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為孕婦提供鈣質，適合做孕婦排骨湯。

孕婦排骨湯的做法很簡單，下面為大家介紹具體做法：

二、食材：白蘿蔔一大根，小排骨，薑片，八角，蔥，料酒少許

三、步驟/方法

1、蘿蔔橫切，每片約三釐米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。

2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而後用冷水衝乾淨，以便去油去血水。

3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加薑片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘

4、20分後，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿蔔。

5、再20分後，放鹽。

我們知道孕婦的身體健康關係孩子的健康，我們其實面對孕婦就是面對寶寶，那麼我們必須把這一大一小都保護好，食療就是最好的，健康的療法，我們必須明白為什麼孕婦需要增加營養。那麼在此希望媽媽和寶寶都能身體健康啦！