吃西洋參的好處有哪些呢

冬季不少人都開始進補自己的身體，滋補身體中最常見的一種補品就是西洋參，西洋參是一種非常受歡迎的補品，不僅藥用價值高，常吃對調理氣血，增強身體有幫助，養生除了可以泡水喝以外，還可以用來做菜，煲湯，效果都是很不錯的，那麼直轄市的好處有哪些呢！

西洋參具有滋陰補氣， 寧神益智及清熱生津， 降火消暑的雙重功效. 古語云： “西洋參性涼而補， 凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之”. 故補而不燥是西洋參的特別之處. 其主要作用有：

1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;

2. 強壯中樞神經， 安定身心並恢復疲勞， 有鎮靜及解酒作用， 增強記憶能力， 對老人痴呆症有顯著功效;

3. 對血壓有調整作用， 使暫時性或永續性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長， 增加血色素的份量;

4. 能調節胰島之分泌， 因此對糖尿病有功效;

5. 對肝臟有調節副腎上腺素之分泌， 促進新陳代謝 的作用;

6. 能增強體力並對運動員具極大助益;

7. 抑制癌細胞生長， 增加免疫功能;

8. 助長消化， 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.

西洋參的食用方法：

由於西洋參性涼， 沒有刺激性和副作用， 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 其主要食用方法有：

1. 原粒及原枝參 - 切成薄片後隔水清燉， 或加其他輔助材料一起燉湯;

2. 西洋參茶包 - 用滾水浸泡五分鐘則可飲用;

3. 其他產品例如參丸， 參粉等 - 按產品說明食用.

或許很多人還並不瞭解吃西洋參的好處。也許大家僅僅只是知道西洋參吃了可以強身健體，但是西洋參吃的時候需要注意，西洋參並不是適合所有人的，如有上火，過敏面板疾病的現象是不能吃西洋參的，西洋參適合有胃病，體質虛弱，痛經月經不調等朋友食用。