苡米的藥用價值有什麼
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苡米是一種營養豐富的糧食作物,不但營養豐富,而且還是一種藥用的作物,具有很高的藥用價值,在吃了後不但會滿足人體需要的營養成分,而且還對於潤肺、祛風溼、消水腫和清熱利尿方面有很好的療效,而且苡米也是可以釀酒的,現在我們通過下文的介紹,來了解一下苡米的藥用價值主要有什麼。
藥用價值
【性味】甘淡、微寒、無毒。
【歸經】入脾、胃、肺、大腸。
【功效】清利溼熱,除風溼,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。
【主治】風溼身痛,溼熱腳氣,溼熱筋急拘攣,溼痺,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痺癰腫,腸癰熱淋。
【說明】上述功效是指生薏米煮湯服食之而言;若用於健脾益胃,利腸胃,治脾虛洩瀉,則需炒熟應用。
夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利溼。由於薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。據報道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。薏米的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克,病重者可加大劑量至60克。
通過上述的介紹,我們知道了苡米的藥用價值主要有什麼,苡米在平時的時候主要用途就是食用,不但營養豐富,而且特別可口,具研究苡米還有一定的抗癌作用,苡米在選購的時候主要是以潔白而晶瑩為好,也是以這為標準認定品質的優良。
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