姜炒雞蛋的功效及做法

生薑是我們生活中最常見的一種食物，一般我們都是用來當調理做菜的時候食用，其實生薑也是能直接當做菜餚食用的，其中炒雞蛋就是最常見的一種吃法，它作為一種常見的家常菜能很好的增加我們的食慾，並且還能對身體進行更好的調理，下面一起了解下姜炒雞蛋的功效及做法。

姜炒雞蛋的功效及做法

支氣管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多種疾病都易引發咳嗽，中醫認為，臟腑內傷、外感六淫禍及於肺，就導致了咳嗽。在這寒冷的冬天，人們更容易患咳嗽，大家都在尋找治療咳嗽的行之有效的方法，今天就給大家介紹一個治療咳嗽的中醫祕方，保證方到病除。

生薑炒雞蛋功效 生薑炒雞蛋，有溫化祛痰，調和營衛，特別適合於風寒咳嗽。生薑炒雞蛋也能有效治療其他原因引起的咳嗽。

生薑炒雞蛋做法 取生薑切丁或絲，將雞蛋打入碗內拌勻，將少許油倒入鍋中燒熱，再將薑絲放入油中過一下，最後倒入雞蛋炒熟，姜炒雞蛋做好後趁熱吃下，吃的量可自己決定。

不過，用此方治療咳嗽，一定要選用新鮮的生薑，鮮姜有疏風散寒的作用;如果選用老薑，容易上火，所以大家一定別選錯了生薑。 以上為你介紹的是生薑炒雞蛋可以治療咳嗽，我們沒有想到生薑這種看似平常的調味品，卻有著如此重要的作用。因此千萬不要埋沒了它。我們如果發生感冒、咳嗽都可以用生薑來治療，尤其是冬季寒冷的天氣，喝碗薑湯真是最美不過了。

上面就是對姜炒雞蛋的功效及做法的介紹，通過聊之後我們知道姜炒雞蛋做起來非常的簡單方便，並且還嫩起到很好預防肺炎和支氣管炎的作用，它的營養價值雖然豐富，但是不能代替藥物對疾病進行治療、