白菜雞蛋湯的做法及功效

不知道大家會不會做白菜雞蛋湯呢，白菜雞蛋湯是我們常吃的一種湯，每次可能都是我們的媽媽做給我們吃，其實白菜雞蛋湯的做法相當簡便，我們自己就可以做，只要有了一個參考步驟，我們都可以做出營養美味的白菜雞蛋湯來，問題就出在我們沒有好的雞蛋白菜湯的做法，不過下面我們就來給大家介紹一下白菜雞蛋湯的做法，希望能對大家所有幫助。

做法一：

原料

白菜400克、雞蛋2個、大骨湯800克、蔥1根、清水適量、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙。

2做法

1、白菜洗淨切塊備用，雞蛋放入碗中攪散備用。從切末備用。

2、加熱大骨湯和適量清水，放入白菜，大火煮開。

3、轉文火煮15分鐘。

4、開旺火，慢慢倒入雞蛋液。

5、關火加蔥末、胡椒粉、鹽調味即可。

功效：

白菜雞蛋湯 護膚養顏潤腸排毒的白菜雞蛋湯，白菜雞蛋湯，滋味清甜美味，所含的蛋白質對人體的肝臟組織損傷有修復作用，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能，改善記憶力，所含豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用，豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜雞蛋湯，可以起到很好的護膚和養顏效果。

以上內容為我介紹了白菜雞蛋湯的做法，我相信我們大家一定可以有所收穫，一定可以學會白菜雞蛋湯的做法，最根本的還是要動手實踐一翻，趕快去親自動手做一做吧！