每天吃兩個蘋果的好處

我們都知道，蘋果裡含有豐富的營養物質，適合各種人群使食用。人們常常飯後吃蘋果，或者用蘋果榨汁喝。那麼我們常說，不管吃什麼東西都要適量，吃多或吃少都不好。那麼每天吃兩個蘋果是否對人體有益，很多朋友對此都所疑問。一般來說，每天吃兩個蘋果對人體是有好處的，下面我們就來下詳細地瞭解一下。

蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果”。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？

降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。

另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。 降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊？奧爾裡奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

看了以上的內容，相信大家對蘋果的功效都有一點的瞭解了。人們每天吃兩個蘋果既可以補充營養也可以增強身體抵抗能力，而蘋果屬於平性的水果，既不會過於寒涼也不會上火，是一種適合各種人群食用的水果，所以建議大家可以的話，不妨每天吃點蘋果，對身體有益處。