咖啡藥用價值有哪些呢

很多人都知道咖啡利於身體健康，經常喝對身體有幫助，隨著現在大家的生活越來越進步，不少人每天不管是工作，還是晚間都喜歡泡一杯咖啡，咖啡的種類也越來越多，咖啡藥用價值廣泛能夠緩解疲勞，促進新陳代謝，咖啡中的咖啡因子可促使大腦記憶力上升，那麼咖啡當中的藥用價值還有哪些，對身體有幫助呢！

咖啡的營養價值

千萬別小看一杯小小的咖啡，它裡面可含有多種有益人體健康的成分哦！現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、鹽鹼酸、鉀、粗纖維、水分等營養成分。此外，咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等多種有益人體健康的成分。

咖啡對人體的健康效用

咖啡究竟對人體是利大還是弊大，這個問題一直為大家所關注。有些人認為多喝咖啡對健康有幫助，也有人認為咖啡喝多了對健康有很大的損害。

在《抗氧化的效果》報告中指出，咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分，可以有效抵抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。

自由基過多會使身體新陳代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受到影響。

有種說法是，咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發現100毫克的咖啡因（約一杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，適量飲用能達到減肥效果。

咖啡因還能刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。此外，它作為藥品時，還有止痛的效果（可減緩偏頭痛）。

而來自哈佛大學公共衛生學院的一項新的研究指出，每天喝2—3杯咖啡的人比從不喝咖啡的人，平均得膽結石的機率小了40%左右！

咖啡中的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒時間，使思路清晰、敏銳，注意力集中，可以提高工作和學習效率。

咖啡對人體的作用很好，咖啡藥用價值很廣泛，咖啡中的咖啡因子可促進身體血液迴圈，提高胃液分泌，能夠緩解偏頭痛，正常人每天喝一杯咖啡，可促進新陳代謝，但咖啡不能過度使用，常喝咖啡容易導致失眠。