泡發好的燕窩如何儲存
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常換水冰箱冷藏儲存。泡發好的燕窩呈絲條狀,燕窩中含有較高的水分,如放置在溫度28度以上的環境中6小時,則容易遭受細菌侵襲產生異味,之後可能會發生變質,因此泡發好的燕窩需低溫儲存,放入冰箱冷藏室才能很好抑制細菌繁殖,延長保鮮期大約3-5天左右。
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常換水冰箱冷藏儲存。泡發好的燕窩呈絲條狀,燕窩中含有較高的水分,如放置在溫度28度以上的環境中6小時,則容易遭受細菌侵襲產生異味,之後可能會發生變質,因此泡發好的燕窩需低溫儲存,放入冰箱冷藏室才能很好抑制細菌繁殖,延長保鮮期大約3-5天左右。