葛根粉和藕粉可以一起衝嗎

不可以。葛根粉和藕粉都是健康天然的食物，能搭配在一起吃，但不可以一起沖泡，因兩者沖泡方法有所差異，如果按照同一種方式沖泡，會導致沖泡失敗，建議分開沖泡，搭配食用為宜。

葛根粉是一味中藥，為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經水磨而澄取的澱粉。

藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉的小吃。

藕粉沖泡方式：

第一步：先加少量冷水（剛沒過藕粉的量），然後再攪勻直到看不到顆粒狀的藕粉為止。

第二步：加入滾燙的開水（記住，一定要滾燙的不能用飲水機的）一邊加一邊攪拌。

第三步：快速攪拌，一直攪拌，直至藕粉變成淡褐色透明的膠狀。

要注意的是：兩道水的順序不能顛倒，第一次是涼開水，第二次是滾燙的沸水。