酸木瓜怎麼做好吃

準備食材：木瓜230克、黃瓜120克、鹽20克、冰糖50克、白醋50克。

木瓜230克去皮切片、黃瓜120克切條。

倒入黃瓜，鹽20克切條，攪拌均勻，醃製10分鐘。

做糖醋汁，冰糖50克，白醋50克，中火煮至融化。

倒入木瓜、黃瓜、糖醋汁，攪拌均勻醃製3小時。