八爪魚怎麼清洗

1、買回來的八爪魚，先進行清水沖洗，將表面的髒東西沖洗乾淨。

2、將八爪魚放入盆中，加入醋與鹼面，用手不停地進行揉搓，將表面粘液沖洗乾淨。

3、將八爪魚的頭部用剪刀剪開，扣掉八爪魚的牙齒，擠掉八爪魚的內臟並且扔掉，最後把墨汁沖洗乾淨。

4、用手從頭部開始，將八爪魚的皮往下撕，將其撕掉，最後沖洗乾淨即可。