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青團冷凍可以放多久

青團冷凍可以放多久

7-15天。青團是南方地區一種傳統特色的小吃,是用艾草或者鼠麴草、漿麥草等野菜,和糯米粉一起揉在一起製成的。一般做好的青團都是蒸熟了再放到冰箱的冷凍層儲存。冷凍層的溫度在0度以下,可以抑制大部分的細菌繁殖,因此中途不解凍,青團冷凍可儲存7-15天,但建議儘快吃掉。

青團冷凍可以放多久
青團冷藏可以放多久:

青團放在冷藏室儲存,一般只能放2-3天。青團一般在清明節前後吃,大多數都是自己家裡做的或者是街邊小店購買的,都是沒有新增防腐劑的,因此保質期不長,即便放在冰箱的冷藏室中儲存,也不能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖,放久了也會變質,因此只能夠儲存2-3天,如果想要儲存久一些,建議冷凍。


標籤: 青團 冷凍
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