松原美食

1、醬骨頭：在松原眾多美食之中，醬骨頭無疑是其中最有特色的一道東北家常菜。菜如其人，醬骨頭也猶如東北人一樣粗獷、豪爽，口味香濃。

2、松原冷麵：是用蕎麥麵或小麥面加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水拌牛肉片、辣椒、泡菜、梨、蘋果片、醬醋、香油、香菜、黃瓜、水蘿蔔片等佐料，加入牛肉湯後食用。

3、剖生魚：一般用鮮活鯉魚、黑魚，片下脊肉，魚還沒有死去的時候，快速剖好生魚。食用起來，魚鮮酒醇，真是一種別有樂趣的享受。

4、飯包：東北大醬、米飯、白菜、大蔥、香菜為主，可以配上辣醬、土豆泥、火腿、雞蛋、花生等等十幾種輔料，能夠把飯包做得香甜可口，回味無窮，體現出了松原吃文化。

5、前郭爾羅斯全羊席：滿蒙宮廷筵中，有一種獨樹一幟的美味佳餚叫全羊席。成吉思汗39歲時，就設九桌整羊宴席。全羊席不僅菜名高雅、菜品豐盛，形、色、香、味俱備，煎、烹、炸、爆、煮、蒸、燉俱全。

6、玉米烙：選用優質玉米粒，放入花生仁、紅綠絲、幹生粉、精鹽、味精、砂糖拌勻，炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋，然後將玉米粒倒入鍋內，攤成圓狀，再將餘油倒入，使玉米烙定型即成，切刀裝盤。色澤金黃，入口鬆脆，香甜可口。