怎麼醃蘿蔔條好吃又脆
- 家庭生活
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1、白蘿蔔切成條或者塊,撒鹽醃製半小時,去除水分。
2、蒜切片,薑切片,幹辣椒去籽。也可以用青紅辣椒,口感更好,家裡食材有限,幹辣椒代替。
4、生抽2勺,老抽1勺,醋3勺,蠔油1勺,鹽少量,糖3勺,喜歡酸的多加點醋,攪拌均勻。
5、裝入無水封閉罐中。是不是很簡單,半個小時就可以開吃。
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1、白蘿蔔切成條或者塊,撒鹽醃製半小時,去除水分。
2、蒜切片,薑切片,幹辣椒去籽。也可以用青紅辣椒,口感更好,家裡食材有限,幹辣椒代替。
4、生抽2勺,老抽1勺,醋3勺,蠔油1勺,鹽少量,糖3勺,喜歡酸的多加點醋,攪拌均勻。
5、裝入無水封閉罐中。是不是很簡單,半個小時就可以開吃。