鵝肝怎麼做 家庭生活 關注:2.34W次 鵝肝150g、紅酒少許、黃油10g、黑胡椒少許、鹽少許。鵝肝用牛奶解凍或提前解凍好,倒少許紅酒,抹上少許細鹽,黑胡椒,醃製10分鐘。加入黃油,煎1分鐘左右翻面。煎至此狀態時,將醃製用的紅酒調料倒入鍋裡。出鍋,撒上少許黑胡椒即可。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/vdg6xd.html