香檳果是什麼水果

香檳果又叫檳子，是蘋果與沙果的雜交品種，其口感略澀，具有補充營養。

落葉喬木，蘋果樹的一種。屬中花紅系統檳子品種群，外觀看起來像袖珍小蘋果，一般單果重量大約在50克左右。果實也叫檳子，是蘋果與沙果的雜交種，略有點澀。香味持久，當地人常將其與衣物放在一起或懸掛在屋頂，充作香氛。

香檳果它的個頭比蘋果更小，成熟後顏色為紫紅色，果肉鬆泡、水分少、甜味淡，並帶有澀味，往往不受消費者歡迎，很少作為鮮食水果，但價格低廉，利於推銷，可以加工製成果凍、果醬，它的香味比較持久，適合和衣物放在一起，或者掛在屋裡。