如何製作麵包
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1、先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入麵包桶中攪拌均勻。
2、再把麵粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。
3、等麵粉攪拌成團後加入黃油。
4、等麵粉和黃油攪拌融合,拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發酵30分鐘。
5、三十分鐘後把麵糰拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發酵鍵,發酵一個小時,發酵至麵包桶六七分滿就可以烘烤了,時間設定45分鐘。
6、最後把麵包拿出切片就可以食用啦!
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麵包
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