怎麼炒葵花籽

１、食材準備：葵花籽５００克、鹽、花椒、大料、冰糖各適量。

２、將葵花籽洗淨。

３、準備一口大鍋，加冷水，放入葵花籽、花椒、大料、冰糖開煮。

４、加一大勺鹽。

５、煮開鍋以後再煮２０分鐘。

６、放在洗菜筐子裡控幹水分。

７、放在陽光底下暴晒，１天左右即可晒乾。

８、起鍋，一定要小火，放入瓜子慢慢煸炒，稍微變色即可關火。