孜然粉能減肥嗎

現在幾乎所有能涉及到降脂的食物都和減肥有關係，也都被大多數希望減肥的人列為每日的主食，減肥人士希望能夠通過這樣的方法來獲取減重，連孜然粉也被相中為減肥食物之一。孜然粉應用於各類燒烤食物中是比較多的，用作平常餓調味也可以使得我們的菜餚增加美味。

孜然粉是一種在做菜或者是進行美食食用時的一種作料，那麼這種佐料的功效是什麼，孜然粉是否含有可以使人減肥的成分我們需要一起了解孜然粉：

孜然的功效與作用

孜然味辛、性溫。散寒止痛;理氣調中。主治脘腹冷痛;消化不良;寒疝腹痛;月經不調。

1.用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，並能令肉質更加鮮美芳香，增加食慾。

2.孜然具醒腦通脈，降火平肝等功效，能祛寒除溼，理氣開胃，驅風止痛，對消化不良，胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。

3.用孜然調味菜餚還能防腐殺菌。

孜然的營養價值

含有揮發油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分為巖芹酸、烯油酸和亞油酸等。

在對孜然粉進行了充分的瞭解之後，相信就不會把這種香料也當成減肥的一種食品了，因為它對於減肥所起到的效果並不大，主要還是作為一種提味的佐料之一。