多喝水的好處 原來這些水不能喝

人人都離不開喝水，可是，你考慮過你喝的水健康嗎？還是你以為只要是水就是好的，生活中有很多水喝了是會傷害我們的身體的你知道嗎？比如沒燒開的水、過夜的水、以及瓶裝水等等。具體的就看小編的總結吧。

我們都說水是生命的源泉，可以促進新陳代謝，幫助身體排毒，所以要多喝水。但是你知道嗎？喝錯水反而會傷身，有些不宜飲用的水會致癌甚至導致人斃命，那麼什麼水不能喝你知道們？下面小編總結一下關於喝水的小知識吧。

沒燒開的水

人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、氯仿具有致癌、致畸作用。專家指出，飲未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。當水溫達到100℃，有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鐘，則飲用安全。

早上水龍頭剛流出的水

有人習慣早晨起來開啟水龍頭，接一杯自來水來喝，這是不對的。

停用一夜的水龍頭導致水管裡邊的水和金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應，形成金屬汙染水，並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來，滋生急性呼吸道傳染病菌。

重煮開的水

如今用電熱水壺的家庭越來越多，很多人燒開的水一次喝不完，過一會兒又重複燒開。或者是把熱水瓶中的剩餘溫開水，重新燒開再飲，目的節省燃料。其實這些做法都是不足取的。還有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲，目的是節水、節煤、節時。

但這種節約不足取。因為這樣等於喝千滾水。水燒了又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽的含量會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。

蒸鍋水

蒸鍋水就是蒸饅頭等的剩鍋水，特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒。

水垢經常隨水進入人體，會引起多種疾病。包括消化疾病、泌尿疾病和造血系統損傷。更嚴重的甚至可能引起早衰。

老化水

俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長髮育。中老年人則會加速衰老。

千滾水

千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水和多次反覆使用的蒸鍋水。這種水因煮得過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會引起亞硝酸鹽中毒。

瓶裝水

攜帶方便、開蓋就能喝，瓶裝水被越來越多的消費者所青睞。但是，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環境中，或開啟後沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴晒。

剛燒開的自來水

很多人喜歡喝白開水，但水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。

正確的做法：首先將自來水接出來後先放置一會再燒。水快開時把壺蓋開啟。最後，水開後等3分鐘再熄火，就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準，是真正的開水。

久置水

開水久置以後，其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水，難免有細菌汙染，此時含氮有機物分解加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合，會影響血液的運氧功能。

所以，在暖瓶裡多日的開水、多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。此外，瓶裝、桶裝的各種純淨水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純淨水、礦泉水超過3天就不應該喝了。

車裡放的水

很多人喜歡在車裡放一箱水，這也是不對的，因為後備箱溫度非常高，容易讓有害物質進入水中。最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水，安全又環保。

生水

生水是指未經消毒過濾處理和煮沸處理的潔淨水，剛放出的自來水或井水，都稱屬於生水。

生水中含有各種各樣對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲，很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特別是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水和農藥的汙染，喝生水更易引起疾病。

隨著經濟水平的提高，大部分的人都開始用純淨水替代自來水，那是因為自來水中含有大量的有害物質，如三滷甲烷、三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷等等。所以水的時候一定得燒開，不然就等於慢性自殺。下面就來介紹幾種不能喝的水，一起來看看吧。

到底喝什麼水好

喝硬水好還是軟水好？

要了解喝硬水好還是軟水好，首先了解一下鈣鎂離子與人體健康的關係。

鈣鎂離子是人體每天必需的營養素，如果水有一定硬度，通過飲水可以補充一定量的鈣鎂離子。如果是長期服用軟水的人，還需通過其它途徑補充。

但水的硬度太高和太低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關係。在水硬度較高地區，人群心血管疾病發病率較低，但腎結石發病率卻隨水的硬度升高而升高。

我國南方多為軟水，北方地區多為硬水。我國飲用水規定的標準是不能超過25度，最適宜的飲用水的硬度為8—18度，屬於輕度或中度硬水。

水的軟硬與口感也有關係，硬水爽口，多數礦泉水硬度較高，使人感到清爽可口，軟水顯得淡而無味。但用硬水泡茶，衝咖啡，口感將受到影響。

有些食品加工用水比較講究，水硬將影響食品加工，易造成蛋白質沉澱、無機鹽沉澱或較難煮熟，而飲料用水又用軟水較好。

鍋爐用水一般應使硬水軟化，否則會因水垢太多而發生意外事故。

喝純淨水好還是喝自來水好？

目前對於是喝純淨水好還是喝自來水好，專家的意見不一致。有的專家認為，喝水就是補充水分，沒有必要考慮營養問題

另一些專家認為，自來水中有許多微量元素和無機鹽，對人體有益。那麼自來水中到底有哪些營養呢？1000毫升水中鋅、鐵含量小於0.2毫克，成年人每日需補鋅10毫克—15毫克、鐵12毫克—18毫克。每日從水中攝取的微量元素不足1毫克，與人體所需微量元素相比是微不足道的。

但水中含鈣、鎂元素較高，對人體還是有一定好處。真正的純淨水由於經過多層過濾，一般去掉了水中雜質、微量元素、無機鹽及致病的細菌，安全無毒，無汙染，講衛生，對人體是有好處的，而所缺少的元素可以從食物中攝取。

因此，如果經濟條件允許，購買的是真正純淨水，這是人類的進步。但由於目前純淨水的生產很不規範，魚目混珠，如果購買了不合格的產品，反而對身體有害。

那麼喝自來水有什麼問題呢？自來水是經過自來水廠嚴格控制質量情況下生產的，喝自來水完全可以放心。

但有些高層建築的水箱是否存在汙染倒是值得人們警惕。至於自來水出現水垢是因為水中含有鈣、鎂離子造成的，對身體並無不良影響，自來水經濟實惠，普通工薪階層也不一定去追趕市場新潮流。

結語：隨著經濟水平的提高，大部分的人都開始用純淨水替代自來水。有的人喝水只喝軟水不喝硬水。其實水的軟硬與口感也有關係，硬水爽口，多數礦泉水硬度較高，使人感到清爽可口，軟水顯得淡而無味，朋友們可以按照自己的口味飲用哦。