潤肺化痰的食物有哪些呢

潤肺化痰的食物有很多種，比如蜜汁山藥原料，鴨肉粥以及豆漿粥等食物，這些食物對於我們潤肺化痰是相當重要的。雪梨川貝湯這種食物具有清熱化痰以及潤肺的，建議中老年人在平時可以適當的吃一些雪梨。下面是一篇關於潤肺化痰的食物有哪些的分析，希望你們可以來了解一下。

雪梨川貝湯材料：2個雪梨，配川貝4克，冰糖75克方法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內清水燒沸，隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

蜜汁山藥原料：山藥500克，鴨梨1個，葡萄乾5克，蘋果1個，桂花醬15克，白糖100剋制法：將山藥颳去外皮，清水洗淨。將鴨梨、蘋果削去皮，切開，除核，切成小丁。將葡萄乾洗淨。鍋中注入清水，上火燒開，放入山藥，氽一下撈出，切成長1釐米的段。砂鍋中放入白糖，注入250克清水，上火燒開，放入山藥段、鴨梨丁、蘋果丁，移至微火上煨20至25分鐘。當山藥糯爛時，撈出山藥段，整齊地碼入圓盤中，加入桂花醬，將汁熬濃，澆在山藥上即成。

鴨肉粥原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許製法：將鴨肉切丁。糯米加水煮粥，然後加鴨肉、少許料酒、鹽，至粥熟。

豆漿粥原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量製法：將糯米洗淨，放入鍋中，加水適量，武火燒沸後改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時，倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。

銀耳羹原料：銀耳5克，冰糖50剋制法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透時，摘去蒂頭，揀去雜質。將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬2至3小時，加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

關於這篇文章介紹的潤肺化痰的食物有哪些，相信大家應該都知道潤肺化痰的食物主要有雪梨川貝湯以及山藥蜜汁等食物。我們生活在一個比較多灰塵的環境下，我們很容易出現咽喉炎以及痰多的症狀，所以我們應該要多吃一些潤肺化痰的食物。