四季養生方法的做法

季節不同，溫度、溼度和空氣等對人體的影響是不同的，尤其是對身體較差或老年朋友的影響更大，這時候就需要我們針對季節的不同來選擇合適的方法來調養身體，達到提高免疫力和預防疾病的效果，下面我們來看一下四季養生的一些簡單知識。

春季養心肝

玫瑰花烤羊心

材料：鮮玫瑰花50克(或幹品15克)，羊心50克，食鹽5克。

做法：將鮮玫瑰花放入小鍋內，加入食鹽，煎煮10分鐘，待冷備用。羊心洗淨，切成長5釐米、寬3釐米、厚約1釐米的小塊，穿在燒簽上，邊烤邊蘸玫瑰鹽水，反覆在明火上烤炙，烤熟即可。

夏季養生粥

黑米薏仁蓮子粥

黑米50克，糯米100克，薏仁10克，蓮子20克，冰糖、米酒各少許。將薏仁洗淨，加水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、蓮子文火熬煮，至黏稠軟爛時將冰糖、米酒倒入其中攪拌均勻即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美譽，薏仁藥食皆宜，蓮子有養心安神、滋補元氣功效。多飲此粥可滋陰養心、溫脾補腎，滋補而不上火，是不可多得的粥中極品。

秋季養心安神

秋分節氣的養生要注重對肺脾腎三髒養護。適當選用一些中草藥煎服也很有效。黨蔘、芡實、白朮、蒼朮、茯苓能補脾祛溼止瀉。芡實可防病延年。蓮子補脾止瀉，益腎固精，固澀止帶，養心安神。蓮子和人蔘黃芪大棗茯苓同用，可補脾益氣。蓮子、芡實、酸棗仁、五味子有益腎氣，寧心安神治失眠。百合性偏涼，胃腸功能差者應少吃。

冬季保溫防寒

冬季氣溫低下，面板裸露部位極易凍傷，如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍，因而應注意這些部位的防寒保溫，可圍圍巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，還可隨時摩擦雙手和耳朵，適時墊腳、鍛鍊。忌穿潮溼的衣服、鞋襪，同時，手臉洗後要揩乾後才可外出。

以上的內容只是冰山一角，做為想要調養的人士應該多查一些這方面的資料，根據季節不同，在飲食、運動和心情等方面都要做好調養工作，如在冬天建議用溫水而不是熱水洗臉，這樣有利於促進面板的血液迴圈，起到一定的禦寒效果。