吃什麼水果護肝呢

隨著人們生活質量的提高，很多人開始尋求綠色健康的養生方法。養肝護肝也成為養生的一個重要部分。現在肝病的死亡的人數上升了幾十倍，生活的壓力及食品安全隱患使很多人都知道如何養肝護肝，其實養肝護肝有的時候就是生活當中的一些小細節，把握好生活中的一些小細節，擁有健康的肝臟就是那麼簡單的事情。下面讓我給大家介紹一些護肝水果，幫助大家食療養肝。

葡萄：中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉及葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。

西瓜：有利尿作用有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，對肝硬化腹水的病人最為適宜。

香蕉：屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。

梨：富含維生素、礦物質營養素，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。對健康很有益處。

獼猴桃：其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。

荔枝：荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。

草莓：對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

西紅柿：富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

化的輔助治療。

李子：含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

以上就是我為大家介紹的護肝的水果了。肝臟是身體內以代謝功能為主的一個重要器官，它在人的代謝、消化、免疫調節等方面均起著重要的作用。並幫助我們去氧化，儲存肝糖，分泌性蛋白質的合成。在平時在注意優選食物供足養分，多食用富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分的食物，滿足肝臟的需求。