高熱量食物 十種高熱量食物不宜送人

近日，臺灣台北市商業處調查發現，人們最愛送禮第1名是糕點甜品(44.2%)，其次是堅果零食(40.8%)和養生補品(38.2%)。可許多食品禮並不健康。臺灣《康健》雜誌通過調查選出新年不宜送的十種食品。

臘肉=2.3湯匙油+3克鹽。 每100克臘肉的熱量為435卡，來自脂肪的熱量更佔72.4%，每100克含鈉1226毫克，佔每人每日建議攝取量的一半。

蛋卷=4/5碗飯+2.5湯匙油。 每支蛋卷熱量約90—100卡，脂肪熱量比為58.6%。臘肉屬於入菜食材，不易大量攝取，因此，蛋卷其實是最容易過量攝取的高熱量、高脂肪過年禮。

榛果巧克力=3/4碗飯+3湯匙油。 榛果巧克力新增的核果和內餡讓油脂含量增加，每100克有592卡熱量，其中65%熱量來自脂肪，屬超高熱量食品。

泡芙(夾心酥/捲心餅)=3/4碗飯+3湯匙油。 100克泡芙約有3湯匙油和3/4碗飯的熱量，與蛋卷、榛果巧克力並列熱量密度最高的過年禮。類似的還包括有內餡或夾層的糕餅，如夾心酥、捲心餅、千層派等。

方塊酥=1碗飯+2湯匙油。其中添加了大量奶油或酥油。 酥油餅乾、丹麥餅乾都屬於這類糕餅點心。

香腸=2湯匙油+2克鹽。 100克香腸熱量約400卡，其中270卡來自於脂肪，鈉含量860毫克，等於2克食鹽。此外，香腸和臘肉還可能添加了防腐劑、保色劑等。

奶油酥餅(如老婆餅)=1碗飯+1.5湯匙油。 1個奶油酥餅熱量高達686卡，吃1個就超過每人每天所需熱量的1/3。

豬肉鬆=1湯匙油+3克鹽。 肉鬆是以豬肉、豬油、醬油、糖等炒乾製成。每100克含鈉量等於2.5克食鹽，也屬高熱量食品。

牛軋糖3顆=半碗飯。 牛軋糖的主要成分為蛋白、奶油、麥芽糖，吃3顆就超過半碗飯熱量。

乾貝醬=2.6湯匙油+3克鹽。 100克乾貝醬的熱量為450卡，其中有360卡來自脂肪，等於喝下近3大湯匙的油。鈉含量也很高，每100克就有1206毫克的鈉，約為3克食鹽。

這些食物含熱量非常高，攝入這些食品，對身體弊大於利。身體健康最重要，送禮要送健康。