涼皮熱量高還是米飯熱量高 涼皮不適合什麼人吃
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涼皮是夏季很受歡迎的美食,如果近期打算減肥的小夥伴們,不知道吃涼皮還是米飯比較好的話,其實也不用想那麼多,因為兩者的熱量差不多。下面,我們來看看本站帶來的涼皮不適合什麼人吃的相關介紹吧!
全文目錄
1、涼皮熱量高還是米飯熱量高
2、涼皮不適合什麼人吃
3、澱粉怎麼做涼皮
涼皮熱量高還是米飯熱量高
同等重量下,熱量差不多。
從熱量來說,每100克涼皮的熱量約為117大卡,每100克米飯的熱量約為116大卡,同等重量下100克涼皮的熱量和米飯熱量幾乎相等,不過生活中常見的涼皮都是製作好了的,添加了一些調味料的,一份涼皮大多數時候重量也不止100克,因此一份涼皮的熱量可能會比米粉要高很多。
涼皮不適合什麼人吃
腹瀉的人群。
涼皮主要由澱粉製作,其中並沒有含有對人體不益的成分,大多數人群均可食用,但其中會加入一些較為刺激的調料,比如蔥、姜、蒜、辣椒油、醋等,食用後對胃腸有一定刺激性,對於腹瀉的人群,食用過後容易加重症狀,影響治療效果。
澱粉怎麼做涼皮
原料:紅薯澱粉、綠豆澱粉、清水。
做法:
1、將兩種澱粉混合後,加入清水,慢慢攪拌使澱粉融化。
2、然後將將澱粉漿舀入備好的盤中。
3、之後鍋中燒開水,將模具倒入鍋中,蒸兩分鐘。
4、最後看到涼皮鼓起大泡,就可以取出。
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