百合的功效和禁忌是什麼呢？

百合一直深受人們的喜歡，它的品種有很多，有一部分品種的百合不但可以當做蔬菜食用，製作各種點心，而且還有一定的藥用價值，作為中藥的百合有很多功效，但是有很多人只是知道百合很漂亮，卻不知道百合作為中藥會有哪些作用，下面就讓小編給大家介紹一下百合的功效和禁忌吧！

百合的功效與作用

1、百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。

2、百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使面板富有彈性，減少皺紋。

3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。

4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。

5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。

6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。

7、 含有維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營養成分。

8、性平味甘，能補中益氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便。

9、能預防高血壓，有保護血管的作用。

10、能降低血漿膽固醇，降低血糖，增進大腸功能。促進排便通暢。

11、 能抑制癌細胞繁殖，有抗癌作用。

12、 能有效改善分血和排毒，尤其適宜工作壓力大的人群。

13、 對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、面板乾燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤澤，面板白嫩，減少皺紋，延緩衰老。

14、 可以解渴潤燥，支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

15、 有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。

16、 在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食有潤肺清心調中之效，可止咳、止血、開胃、安神，有助於增強體質。

17、有治療鬱熱型胃痛的功效。

食用百合的禁忌

風寒咳嗽及中寒便溏者禁服。中氣虛寒，二便滑洩者忌之。

看了上面的內容相信你對百合的功效有了非常全面的瞭解，百合與冰糖、紅棗、蓮子等搭配在一起，有很好的降火潤肺的作用，對於面部痤瘡也有很好的抑制療效，屬於營養滋補的上上選，但並不是所有的人都適合食用百合，出現風寒咳嗽的人，中氣虛寒的人最好不要用百合。