中藥應該怎麼吃

現在許多的中藥湯劑因為自己的療效比較長久，所以許多人都會選擇使用中藥這些方法來治療自己的疾病，而中藥一個主要的治療疾病的核心方法，就是把中藥煮成湯，而且它具有吸收快，易發揮療效，便於進行劑量的加減的良好優點。那麼，對於中藥，煎藥以及服藥可是少不了的一個方面，我們應該如何正確煎藥服藥才能對藥效有明顯的影響呢？

首先，第一個方面是煎煮前，煎藥工具怎麼選？

最好用砂鍋。陶罐、搪瓷、不鏽鋼亦可，但忌用鋁鍋、鐵鍋、銅鍋、帶油垢的鍋及其它金屬器皿。因為鋁鐵銅等金屬器皿會與中藥某些成分發生化學反應，服後對人體產生不良影響。

第二個方面是中藥飲片是否需清洗？一般不需要。雖然很多中藥飲片看起來表面會有些灰黑，其實在供貨前都經過了加工炮製，所以煎煮之前一般無需清洗。如果實在覺得草藥有些泥沙，可以用水迅速漂洗一下，但切忌浸洗，以免一些水溶性成分丟失，以及一些細小種子類的藥材（如車前子等）被沖走流失。第三個方面是煎藥前需不需要浸泡？需要。煎煮前用涼水浸泡飲片約半小時左右，可以使水溶性成分析出在湯藥中，同時也能增加湯藥的濃度。

我們服用中藥的時候，也是分夏季還有冬季的，如果你是在冬天服用中藥，其實現在的水可以使用一些溫水浸泡藥物，這樣的煎煮時間就會少一些，要是我們用開水浸泡的話，可能中藥的主要成分就會損失掉，這些都是我們平時吃藥的時候應該好好注意起來的方面。