寶寶吃海鮮A級指導

海鮮含有豐富的營養，媽媽們很希望能在寶寶的輔食里加入點海鮮為寶寶的健康加分，那麼給寶寶食用海鮮時需要注意哪些問題呢？

很多媽媽認為，魚類和其他海鮮的肉要比其他動物的肉更健康、更有營養。但是過早新增又怕導致寶寶過敏。那麼，從營養和安全的角度考慮，海鮮到底什麼時候可以給寶寶吃呢？

什麼時候可以給寶寶嘗試海鮮？

對於何時可以給寶寶新增海鮮這一點，要根據每個寶寶的具體情況來決定，一般來說，在寶寶七八個月時，如果雞肉、豬肉等肉類已經新增一段時間了，就可以試著給寶寶吃一點海鮮，如果寶寶本身是過敏體質或者有家族過敏史，最好將時間再拖後一點，從九、十個月甚至一歲以後再開始給寶寶新增。

從哪種海鮮開始？

中國營養協會建議：給寶寶新增海鮮時最好先從白色魚肉(比如鱈魚）開始，而後再新增紅色魚肉（比如三文魚）。給寶寶新增魚類時要選擇肉嫩刺兒少的，這種魚肉寶寶吃起來方便而且容易咀嚼消化。

海鮮含有哪些豐富的營養

1、蛋白質

蛋白質是形成人體必需的酶和激素的重要元素，也是構成抗體的重要物質，可維持寶寶的正常免疫功能，增強寶寶的抵抗力。嬰幼兒時期正是身體生長髮育較為快速的一個階段，對於蛋白質的質和量都有較高的要求，而海鮮含有豐富的蛋白質，而且其所含的蛋白質非常容易消化吸收，屬於優質蛋白質。

2、脂肪

海鮮裡含有豐富的脂肪，處於生長髮育階段的寶寶，機體代謝旺盛，需要大量的脂肪來滿足機體的需要，並且海鮮中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，容易被寶寶吸收利用。

3、鈣質和鐵質

這兩種礦物質在寶寶體內扮演相當重要的角色，其中鈣質是構成身體骨骼與牙齒主要成分，而鐵在人體中的主要功能是參與制造紅細胞中的血紅蛋白，而血紅蛋白的作用，是將吸入的氧氣運輸到全身各組織細胞中，以維持生命。除了乳製品外，海鮮類產品也是鈣質與鐵質的優質來源。

4、微量礦物質

如鉻、鈷、銅、碘、硒、硫、鋅等微量礦物質在海鮮中的含量都很豐富，這幾種營養素主要參與寶寶體內的正常代謝，並且維持重要的生理功能。

5、維生素

海鮮中含有維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、煙酸和維生素C等，這些成分都是寶寶所必需的。維生素A和維生素D主要分佈在魚的肝臟中。

給寶寶吃海鮮需要注意什麼？

1、 從一種開始。

最初給寶寶新增海鮮時，要一種一種地加，新增一種海鮮後，如果寶寶沒有過敏反應再給寶寶新增另一種，切忌最初給寶寶新增海鮮類食品就將很多種海鮮食物一併給寶寶吃，這樣如果寶寶一旦過敏，將很難判斷是哪種海鮮引起的。

2、 食用次數不必太頻繁。

很多父母覺得海鮮的營養豐富，所以幾乎天天都給寶寶吃，實際上，一週只要吃兩三次就可以了，因為海鮮裡含有大量的蛋白質以及鈣和鈉鹽，如果攝入過多，就容易出現消化不良或者上火的症狀。