孕婦吃什麼補碘

孕期準媽媽對碘的需求量是一般人的一倍左右，因為胎兒需要的碘元素進行大腦發育，只有母親才能提供，如果準媽媽體內缺點碘，會影響胎兒的智力發育，應該及時補碘。我們日常食用的鹽基本上都是加了碘的，再加上每週吃兩次以上的海產品，那麼碘的補充已經是比較的足夠，不需要專門買補碘的保健品。而碘也並非多多益善的，過渡補碘會給身體帶來危害。但是有些孕媽媽會因孕激素出現，而導致甲狀腺功能低下的問題，一般在產前檢查會檢查出來，孕媽媽們要按時定期的進行孕檢。

紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫”。其餘含鎂食物有：穀類如小米、玉米、蕎麥麵、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦米、花生、芝麻，海產品等。鎂有助於調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病，提高男士的生育能力。

人體缺碘就要補碘，補碘最好的方法就是通過食物攝取，那哪些食物含碘量比較高呢？含碘最高的食物有兩類，一類為海產品，另一類則是陸地食品。含碘量高的海產品如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、乾貝、淡菜、海蔘、海蜇、龍蝦等；其中海帶含碘量最高，新鮮海帶中達到2000微克／公斤以上；其次為海魚及海貝類（800微克／公斤左右）。陸地食品，則以蛋、奶含碘量最高（4～90微克／公斤），其次為肉類，淡水魚的含碘量接近或略低於肉類，植物的含碘量是最低的。

孕媽媽要進行補碘，就要把握普通碘鹽的正確使用方法。高溫會使碘揮發，導致碘的流失，因此在烹飪的時候，最好在快起鍋之前放鹽，快速翻炒後，馬上盛出來，避免長時間的爆炒。孕期要科學的營養，注意營養搭配和食物多樣，這樣孕媽媽的營養才會全面。