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上班族的春季飲食養生法

上班族的春季飲食養生法

對於上班族來說不管天氣多春光明媚都只能呆在辦公室裡面,坐在辦公桌前面,既然不能常常外出,春季養生就只能在飲食上面下功夫了。適合上班族春季養生的飲食有哪些呢?

上班族的春季飲食養生法

1、海帶

海帶含碘多,碘有助於甲狀腺激素的合成,而甲狀腺源程式素有產熱效應,故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。

2、雞湯

初春是支氣管炎的高發季節,預防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質可增強嚥間血液迴圈和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽乾咳嗽等症狀大有裨益。

3、加州西梅

健康專家建議,每日應食五份水果和蔬菜。而食用方便、易於攜帶的加州西梅,不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。

雞湯中有一種特殊的物質可增強嚥間血液迴圈和鼻腔黏膜分泌

西梅的含鈉量極低,而且它能方便地加入到色拉或三明治中來食用。同時,它也可直接作為點心食用。加州西梅是用經日光照射成熟後的新鮮梅子,乾製而成。它和新鮮的梅子一樣,富含同樣的維生素、礦物質和纖維,且便於隨時享用。

據最新科學研究,加州西梅富含抗氧化劑。抗氧化劑能延緩人體衰老,保持青春活力。

4、動物內臟

動物的肝、腎、心等內臟所含的維生素B2很多。初春時節,不少人容易患有口角炎,就是因為缺乏維生素B2所致。

5、黃色蔬菜

如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等,因其內含豐富的胡蘿蔔素,具有提高免疫力作用。

健腦飲食

白領女性在工作中由於精神壓力較大,易覺疲勞,可出現神經衰弱綜合症。因此,要注意健腦飲食。

首先,應多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因為氨基酸能保證腦力勞動者的精力充沛,提高思維能力;其次,腦力勞動的白領女性會大量消耗體內的維生素。

因此,宜多食些富含維生素C的食物,如水果、蔬菜和豆類等;再次,適當補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿蔔等,一般認為每天補充10克以上的磷脂,可使大腦活動機能增強,提高工作效率。此外,多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。

2、減肥降脂飲食

一般認為,肥胖的人常伴有高血脂症。通過控制飲食可達到減肥目的。補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和穀類、粗黑麵包、燕麥麩、捲心菜和韭菜等。

多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。適量攝入蛋白質如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質。學會少吃多餐,少吃零食,減少糖分的攝入。此外,可飲些減肥茶,也能起到減肥作用。

3、降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物

降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,儘可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

多吃富含維生素、蛋白質的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆製品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麥粉或燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。

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